Weingut Black WidowPhobia
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Phobia von Weingut Black Widow in der Region aus British Columbia zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Phobia
Kombinationen, die perfekt zu Phobia passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Phobia
Der Phobia von Weingut Black Widow Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit zwiebeln nach chinesischer art, lammkoteletts mit feigen und honig oder entenbrust mit Äpfeln.
Details und technische Informationen über den Phobia der Weingut Black Widow.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Runde, fleischige Rotweine mit samtiger Textur, Aromen von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, Kakao und Trüffel beim Altern. Geschmeidige Tannine, generöser Alkohol, genussvoller Abgang. Grundpfeiler des Libournais (Pomerol mit Pétrus, Saint-Émilion mit Cheval Blanc und Ausone) und Markenzeichen der Super Tuscans und Washington State. Kreuzung Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meistgepflanzte Rotweinsorte Frankreichs.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Phobia von Weingut Black Widow sind 2015, 2016, 0, 2018 und 2014.
Informationen über das Weingut Black Widow
Das Weingut Black Widow ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Naramata Bench an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Naramata Bench
Prestigeträchtige Sub-GI des Ostufers des Okanagansees (British Columbia, 2019): Pinot Noir als Signatur, König-Rotwein — elegant und fruchtig mit Kirsche, Himbeere, Gewürzen und erdigem Touch. Reicher Merlot als Ergänzung. Pinot Gris, Chardonnay, Riesling und Gewürztraminer als Signatur-Weiße mit knackigen, aromatischen Profilen. Sandig-lehmige Ton-Kiesböden (granitische Gletscherablagerungen), vom See moderiertes Klima, kühle Nächte erhalten die Säure.
Die Weinregion aus British Columbia
Westküsten-Referenz Kanadas, Weinherz im Okanagan Valley. Halbwüsten-Kontinentalklima, ausgeprägte Temperaturschwankungen: prägender Pinot Gris (Birne, Honig, Würze, runder Gaumen), frischer, feiner Pinot Noir (Kirsche, Unterholz), präziser Chardonnay und straffer Riesling im Norden. Heißer Süden für dichten Cabernet Sauvignon, runden Merlot und pfeffrigen Syrah. Auch außergewöhnlicher Icewine (Vidal, Riesling).
Das wort des weins: Millerandage
Die fehlende Befruchtung einiger Trauben zum Zeitpunkt der Blüte bei kaltem oder regnerischem Wetter. Gemahlene Trauben wachsen nicht und enthalten in der Regel keine Kerne.
