Weingut FoxtrotErickson Vineyard Pinot Noir
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Erickson Vineyard Pinot Noir des Weingut Foxtrot gehört zu den besten 30 der Weine aus Kanada und in den besten 10 der Weine aus Naramata Bench.
Geschmacksstruktur des Erickson Vineyard Pinot Noir vom Weingut Foxtrot
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Erickson Vineyard Pinot Noir von Weingut Foxtrot in der Region aus British Columbia ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Erickson Vineyard Pinot Noir von Weingut Foxtrot in der Region aus British Columbia zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Erickson Vineyard Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Erickson Vineyard Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Erickson Vineyard Pinot Noir
Der Erickson Vineyard Pinot Noir von Weingut Foxtrot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kichererbsen nach spanischer art, kalbshaxe in einem topf au feu mit sternanis oder aiguillettes von der ente mit paprika und gebratenen steinpilzen.
Details und technische Informationen über den Erickson Vineyard Pinot Noir der Weingut Foxtrot.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Erickson Vineyard Pinot Noir von Weingut Foxtrot sind 2012, 2010, 2013, 2017 und 2016.
Informationen über das Weingut Foxtrot
Das Weingut Foxtrot ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Naramata Bench an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Naramata Bench
Das Weinbaugebiet aus Naramata Bench befindet sich in der Region aus Okanagan Valley aus British Columbia aus Kanada. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine La Frenz oder das Domaine Foxtrot produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Naramata Bench sind Merlot, Pinot noir und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Naramata Bench zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), bewaldet oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder anlage.
Die Weinregion aus British Columbia
Britisch-Kolumbien ist die westlichste Provinz Kanadas und liegt am Pazifischen Ozean. Die Vielfalt der Landschaft - von verregneten Inseln bis hin zu wüstenartigen Talsohlen - bringt es mit sich, dass hier eine Vielzahl von Rebsorten angebaut wird. Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind hier ebenso zu finden wie Cabernet Sauvignon und Merlot. Obwohl die Mengen geringer sind als in Ontario, gibt es in Britisch-Kolumbien eine wachsende Weinindustrie.
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