Weingut Black StiltWaitaki Valley Pinot Noir
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Der Waitaki Valley Pinot Noir des Weingut Black Stilt gehört zu den besten 10 der Weine aus Waitaki.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Waitaki Valley Pinot Noir von Weingut Black Stilt in der Region aus South Island zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Waitaki Valley Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Waitaki Valley Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Waitaki Valley Pinot Noir
Der Waitaki Valley Pinot Noir von Weingut Black Stilt Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von hirschragout, quiche mit speck und greyerer käse oder alices kaninchen.
Details und technische Informationen über den Waitaki Valley Pinot Noir der Weingut Black Stilt.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Waitaki Valley Pinot Noir von Weingut Black Stilt sind 0
Informationen über das Weingut Black Stilt
Das Weingut Black Stilt ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Waitaki an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Waitaki
Das Weinbaugebiet aus Waitaki befindet sich in der Region aus South Island aus Neuseeland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Valli oder das Domaine Ostler produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Waitaki sind Pinot noir, Riesling und Pinot gris, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Waitaki zeigt oft Arten von Aromen von creme, bewaldet oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, schwarze früchte oder rote beeren.
Die Weinregion aus South Island
Central Otago, Nahe der Spitze der neuseeländischen Südinsel, konkurriert um den Titel der südlichsten Weinregion der Welt. In dieser spektakulären Landschaft schmiegen sich die Weinberge an die Hänge der Berge und Flussschluchten. Der Pinot Noir hat sich in diesem schwierigen Terroir bewährt und nimmt fast drei Viertel der Weinbaufläche der Region ein. Der typische Central Otago Pinot Noir ist intensiv und farbintensiv, mit Aromen von goldenen Pflaumen, süßen Gewürzen und Brombeeren.
Das wort des weins: Gericht
Dem Wein fehlt es an Ton und Relief im Mund.
