Weingut BiovinΜοσχοφίλερο (Moschofilero)
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Μοσχοφίλερο (Moschofilero) des Weingut Biovin gehört zu den besten 0 der Weine aus Messinia.
Details und technische Informationen über den Μοσχοφίλερο (Moschofilero) der Weingut Biovin.
Entdecken sie die rebsorte: Grec rouge
Wahrscheinlich stammt sie aus Südfrankreich und ist heute eine gefährdete Sorte.
Informationen über das Weingut Biovin
Das Weingut Biovin ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Messinia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Messinia
Das Weinbaugebiet aus Messinia befindet sich in der Region aus Peloponnesos aus Griechenland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bay Vineyard oder das Domaine Navarino produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Messinia sind Chardonnay, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Messinia zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, schwarze früchte oder rote beeren.
Die Weinregion aus Peloponnesos
Die Peloponnesische Halbinsel (Peloponnes) ist eine große Landmasse am südlichen Rand des griechischen Festlands. Die von Bergen, zerklüfteten Hochebenen und Tälern geprägte Region verfügt über eine Fülle von Mesoklimata und Terroirs, die dem Qualitätsweinbau förderlich sind. Einheimische Rebsorten wie Agiorgitiko, Moschofilero und Mavrodaphne werden überall auf der Halbinsel angebaut. Sie produzieren sowohl frische, mineralische Weißweine als auch gehaltvolle, altersgerechte Rotweine.
Das wort des weins: Ermäßigung
Ein physiologisches und chemisches Phänomen, das im Wein in Abwesenheit von Sauerstoff auftritt. Der Geruch der Reduktion ist durch tierische und manchmal fetthaltige Noten gekennzeichnet, die im Prinzip mit der Belüftung verschwinden. Es wird empfohlen, reduzierte Weine zu dekantieren.
