Weingut BinnerCuvée Excellence Pinot Noir
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, kalbfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Cuvée Excellence Pinot Noir vom Weingut Binner
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cuvée Excellence Pinot Noir von Weingut Binner in der Region aus Alsace ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cuvée Excellence Pinot Noir von Weingut Binner in der Region aus Alsace zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée Excellence Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée Excellence Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée Excellence Pinot Noir
Der Cuvée Excellence Pinot Noir von Weingut Binner Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, geflügel oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von andouillette de troyes mit chaource-sauce, ein-topf-nudeln mit cremigem hühnerfleisch farfalle oder entenbrust in einer kruste.
Details und technische Informationen über den Cuvée Excellence Pinot Noir der Weingut Binner.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cuvée Excellence Pinot Noir von Weingut Binner sind 2019, 2015, 0, 2009
Informationen über das Weingut Binner
Das Weingut Binner ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 58 Weine zum Verkauf in der aus Alsace an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alsace
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
Das wort des weins: Vent (Geschmack von)
Ein Fehler, der einen Wein kennzeichnet, der der Luft ausgesetzt war und seine aromatischen Eigenschaften verloren hat.
