
Weingut Between The LinesVidal Icewine
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu

Details und technische Informationen über den Vidal Icewine der Weingut Between The Lines.
Entdecken sie die rebsorte: Nosiola
Trockene, lebhafte und zarte Weißweine mit blassgelber Farbe, schlankem Gaumen und frischer Säure, mit charakteristischen Aromen von frischer Haselnuss, grünem Apfel, Zitrusfrüchten, weißen Blüten, Mandel und alpinen Mineralnoten. Auch als großer Bernstein-Passito mit Trockenfrüchten, Honig und kandierter Aprikose. Star von Trentino Nosiola DOC und einzige Komponente des prestigeträchtigen Vino Santo Trentino DOC. Autochtone Trientner Sorte, deren Name Haselnuss evoziert.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vidal Icewine von Weingut Between The Lines sind 0, 2013
Informationen über das Weingut Between The Lines
Das Weingut Between The Lines ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Niagara Peninsula an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Niagara Peninsula
Weltreferenz für Icewine: konzentrierte Süßweine aus am Stock gefrorenen Trauben, goldene Farbe, typische Noten von kandierter Aprikose, Mango, Honig, Zitrus und exotischen Früchten, hoher Zucker, ausbalanciert durch lebhafte Säure. 90% des kanadischen Icewine (Vidal für Frucht, Riesling für Finesse). Stillweine aus kühlem Klima: mineralischer Riesling, präziser Chardonnay, feiner Pinot Noir, pfeffriger Cabernet Franc. Südufer des Ontariosees.
Die Weinregion aus Ontario
Weltreferenz für kanadischen Icewine: außergewöhnliche Süßweine aus am Rebstock gefrorenen Trauben, goldene Farbe, Noten von kandierter Aprikose, Mango, Honig, Zitrus und Exoten, opulenter Zucker, ausbalanciert durch straffe Säure (Vidal für Frucht, Riesling für Finesse). Stillweine aus kühlem Klima: mineralischer Riesling, präziser Chardonnay, feiner Pinot Noir (Kirsche, Unterholz), pfeffriger Cabernet Franc. ~5. 500 ha auf der Niagara-Halbinsel zwischen Ontariosee und Steilhang, VQA.
Das wort des weins: Tier
Allgemeiner Geruch von aromatischen Familien, der an Pelz, Wild, Moschus, Zibet, Bernstein und manchmal an unangenehme Gerüche von nassen Haaren erinnert. In alten Büchern über das Schmecken wird als Beispiel für ein tierisches Aroma der Bauch eines Hasen genannt.














