Das Weingut Weingut Bertrand Blanchefort ist eines der besten Weingüter in der Mâcon. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in aus Mâcon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Bertrand Blanchefort-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von picadillo, sautiertes kalbfleisch mit korsischer sauce oder kaninchen mit apfelwein und pilzen.
Riesige Leitappellation des Mâconnais (südliches Burgund): Chardonnay als weißer König — blasses Gold mit silbrigem Schimmer, frisch und süffig mit Apfel, Birne, Pfirsich, Aprikose, Zitrus und Quittenton, lebendige Frucht-Säure-Balance. Gamay und Pinot Noir in weichen, fruchtigen Roten (Cassis, Brombeere, Johannisbeere, Veilchen, Unterholz), geschmolzene Tannine. AOC (1937), ~4. 400 ha auf 96 Gemeinden (Saône-et-Loire), Kalk, Ton, Schiefer, halbkontinental gemäßigt.
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Neutrale, wenig ausdrucksstarke Weißweine mit blassem Gold, weichem Körper und mäßiger Säure; dezente Aromen von Zitrus und Weißfleischfrüchten. Rustikale, ertragreiche Sorte. Hauptsächlich zur Destillation für Jerez-Brandy und spanischen Brandy. Massenhaft in Extremadura (Tierra de Barros) und Kastilien-La Mancha angebaut. Autochthone spanische Weißweinsorte aus der Extremadura.
