Weingut BertaniSecco-Bertani Valpolicella Valpantena Ripasso
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Corvina.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder spiel.
Der Secco-Bertani Valpolicella Valpantena Ripasso des Weingut Bertani gehört zu den besten 60 der Weine aus Valpolicella Ripasso.
Geschmacksstruktur des Secco-Bertani Valpolicella Valpantena Ripasso vom Weingut Bertani
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Secco-Bertani Valpolicella Valpantena Ripasso von Weingut Bertani in der Region aus Veneto ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Secco-Bertani Valpolicella Valpantena Ripasso von Weingut Bertani in der Region aus Veneto zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Secco-Bertani Valpolicella Valpantena Ripasso
Kombinationen, die perfekt zu Secco-Bertani Valpolicella Valpantena Ripasso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Secco-Bertani Valpolicella Valpantena Ripasso
Der Secco-Bertani Valpolicella Valpantena Ripasso von Weingut Bertani Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von fricandeaux deutscher stil, langsam gebratener kalbsbraten oder gebackene hirschkeule oder reh.
Details und technische Informationen über den Secco-Bertani Valpolicella Valpantena Ripasso der Weingut Bertani.
Entdecken sie die rebsorte: Corvina
Ihr genauer Ursprung ist unbekannt, sie wird aber schon seit langer Zeit in Norditalien angebaut. Man findet sie in der Schweiz, Australien, Argentinien, ... in Frankreich ist sie fast unbekannt. Sie darf nicht mit der Corvinone, einer anderen italienischen Rebsorte, verwechselt werden, die mit der Rondinella und dem Refosco dal Peduncolo Rosso verwandt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Secco-Bertani Valpolicella Valpantena Ripasso von Weingut Bertani sind 2015, 2009, 2008, 1964 und 2014.
Informationen über das Weingut Bertani
Das Weingut Bertani ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 71 Weine zum Verkauf in der aus Valpolicella Ripasso an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valpolicella Ripasso
Das Weinbaugebiet aus Valpolicella Ripasso befindet sich in der Region aus Valpolicella aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Corte Lavel oder das Domaine Le Guaite di Noemi produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Valpolicella Ripasso sind Rondinella, Corvina und Molinara, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Valpolicella Ripasso zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, Äpfel oder zitrone und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trüffel, cola oder bohnenkraut.
Die Weinregion aus Veneto
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Das wort des weins: Sommelier
Eine Person, die in einem Restaurant arbeitet und für den Weinservice zuständig ist. Der Chefsommelier ist verantwortlich für die Zusammenstellung der Weinkarte, die Leitung des Sommelier-Teams und den Verkauf der Weine entsprechend den Gerichten (Food and Wine Pairing).
