Weingut BernaviXalera Tinto
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Xalera Tinto vom Weingut Bernavi
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Xalera Tinto von Weingut Bernavi in der Region aus Catalogne ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Xalera Tinto von Weingut Bernavi in der Region aus Catalogne zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Xalera Tinto
Kombinationen, die perfekt zu Xalera Tinto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Xalera Tinto
Der Xalera Tinto von Weingut Bernavi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von langsam gegartes rinderfilet, pho ga (vietnamesische hühnersuppe) oder dafina.
Details und technische Informationen über den Xalera Tinto der Weingut Bernavi.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Xalera Tinto von Weingut Bernavi sind 2018, 0, 2019, 2017
Informationen über das Weingut Bernavi
Das Weingut Bernavi ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Terra Alta an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Terra Alta
Sudlichste DO Kataloniens sudlich von Tarragona, Weltkonigreich des weissen Grenache (33% des weltweiten weissen Grenache, 75% Spaniens). Breite, sonnige Weisse mit Leitnoten von reifer Birne, gelbem Pfirsich, weissen Bluten, Fenchel, Anis und gerosteter Haselnuss, runder und warmer Gaumen — kraftig und alkoholreich. Dichte Rotweine aus Garnacha Tinta (Brombeere, schwarze Kirsche, Garrigue) und Carinena (Lakritz, Gewurz). Trockenes, sonniges Klima, tonig-kalkige Terrassenboden.
Die Weinregion aus Catalogne
Wiege des Cava (~95% der spanischen Produktion, traditionelle Methode): Trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, feine fruchtige Perlage. Qualitätsgipfel im Priorat DOCa: dichte, mineralische Rotweine auf Llicorella (Schiefer), Garnacha und Cariñena alter Reben mit schwarzen Früchten, Garrigue, festen Tanninen. Auch Penedès, fleischiger Montsant, sonniger Empordà, Costers del Segre. Mittelmeer.
Das wort des weins: Cinsault
Der Cinsault ist eine schwarze Rebsorte aus dem Süden, die in den meisten mediterranen Appellationen in Mischungen vorkommt, meist jedoch als Nebenrebsorte. Zweifellos ist sie in bestimmten Roséweinen (Corbières, Côtes-de-Provence usw.) am stärksten vertreten: Sie verleiht diesen Weinen sehr geschätzte Aromen von Erdbeere, Pfirsich und Himbeere. In Landweinen (IGP) wird er oft allein vinifiziert, im Allgemeinen als Rosé.
