Weingut EdetàriaSelecció Tinto
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Selecció Tinto des Weingut Edetària gehört zu den besten 5 der Weine aus Terra Alta.
Geschmacksstruktur des Selecció Tinto vom Weingut Edetària
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Selecció Tinto von Weingut Edetària in der Region aus Catalogne ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Selecció Tinto von Weingut Edetària in der Region aus Catalogne zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Selecció Tinto
Kombinationen, die perfekt zu Selecció Tinto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Selecció Tinto
Der Selecció Tinto von Weingut Edetària Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von verbessertes pferdesteak, chinesische nudeln mit soja und huhn (wok) oder steinpilz-sauce.
Details und technische Informationen über den Selecció Tinto der Weingut Edetària.
Entdecken sie die rebsorte: Lucie-kuhlmann
Farbintensive, fruchtige Rotweine zum jung Trinken, kräftigem Rubinton, moderaten Tanninen und luftigem Gaumen, mit charakteristischen Aromen von roten und schwarzen Früchten (Kirsche, Brombeere) und einfachen Noten. Zugängliches Profil für Kälteklimata. Hauptsächlich in Kanada (Quebec, Neuschottland) und im Nordosten der USA für kontinentale Kaltklimaweinberge angebaut. Schwarze Hybridsorte, 1911 von Eugène Kuhlmann im Elsass gezüchtet, kälte- und mehltauresistent.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Selecció Tinto von Weingut Edetària sind 2015, 2017, 2012, 0 und 2016.
Informationen über das Weingut Edetària
Das Weingut Edetària ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Terra Alta an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Terra Alta
Sudlichste DO Kataloniens sudlich von Tarragona, Weltkonigreich des weissen Grenache (33% des weltweiten weissen Grenache, 75% Spaniens). Breite, sonnige Weisse mit Leitnoten von reifer Birne, gelbem Pfirsich, weissen Bluten, Fenchel, Anis und gerosteter Haselnuss, runder und warmer Gaumen — kraftig und alkoholreich. Dichte Rotweine aus Garnacha Tinta (Brombeere, schwarze Kirsche, Garrigue) und Carinena (Lakritz, Gewurz). Trockenes, sonniges Klima, tonig-kalkige Terrassenboden.
Die Weinregion aus Catalogne
Wiege des Cava (~95% der spanischen Produktion, traditionelle Methode): Trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, feine fruchtige Perlage. Qualitätsgipfel im Priorat DOCa: dichte, mineralische Rotweine auf Llicorella (Schiefer), Garnacha und Cariñena alter Reben mit schwarzen Früchten, Garrigue, festen Tanninen. Auch Penedès, fleischiger Montsant, sonniger Empordà, Costers del Segre. Mittelmeer.
Das wort des weins: Ovoide (Tanks)
Eiförmige Fässer für die Weinbereitung und den Ausbau der Weine, die dank der Wirbelbewegungen die natürliche Aufhängung des Hefesatzes begünstigen, was dem Wein mehr Fett und fruchtige Aromen verleiht.
