Weingut Bernard BretteMuscat de Frontignan Doux Naturel
Natursüß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Muscat de Frontignan Doux Naturel der Weingut Bernard Brette.
Entdecken sie die rebsorte: Ora
Sorte aus einer Kreuzung zwischen (Cinsaut x Csaba pearl) durch den Kardinal. Im Jahr 1989 wurde sie in die Liste A1 des offiziellen Sortenkatalogs aufgenommen.
Informationen über das Weingut Bernard Brette
Das Weingut Bernard Brette ist eines der Weingütern in der Muscat de Frontignan zu folgen.. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Muscat de Frontignan an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Muscat de Frontignan
Muscat de Frontignan ist eine Bezeichnung für natursüße Weine aus Frontignan-la Peyrade, einer Stadt an der Mittelmeerküste in der Region Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Die Weine werden ausschließlich aus Muscat Blanc à Petits Grains hergestellt. Sie wird auch für die anderen Muskateller des Languedoc verwendet (Muscat de Lunel, Muscat de Mireval und Muscat de Saint-Jean-de-Minervois). Er gilt als das beste Mitglied der Muskatellerfamilie.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Wiederzusammenbau
Während der Weinbereitung bildet sich am oberen Ende der Fässer ein "Deckel" mit den festen Bestandteilen (Schale, Fruchtfleisch, Kerne usw.), die Tannine und Farbstoffe enthalten. Das Umpumpen besteht darin, den Bottich von unten zu entleeren und den Saft wieder nach oben zu gießen, um den Deckel und den Saft zu vermischen und den Austausch und die Extraktion zu fördern. Diese alte Technik ermöglicht einen besseren Austausch zwischen den festen Teilen und der Flüssigkeit.
