Weingut BergaminiMonte Casa Corvina Veronese
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Monte Casa Corvina Veronese vom Weingut Bergamini
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Monte Casa Corvina Veronese von Weingut Bergamini in der Region aus Vénétie ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Monte Casa Corvina Veronese
Kombinationen, die perfekt zu Monte Casa Corvina Veronese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Monte Casa Corvina Veronese
Der Monte Casa Corvina Veronese von Weingut Bergamini Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von kafta bil saniyeh (libanesisches gericht), lasagne mit ricotta und spinat oder der lammeintopf meiner mutter.
Details und technische Informationen über den Monte Casa Corvina Veronese der Weingut Bergamini.
Entdecken sie die rebsorte: Calitor
Calitor ist eine schwarze Rebsorte provenzalischen Ursprungs, die in Frankreich nicht weit verbreitet ist. Sie wird nur auf insgesamt etwas mehr als hundert Hektar angebaut. Das Hauptmerkmal dieser Sorte ist ihr gebogener Stiel. Die ausgewachsenen Blätter haben 5 Lappen und kantige Zähne. Die Blattspreite ist sowohl behaart als auch flaumig. Die jungen Blätter haben eine rosafarbene Färbung, besonders im Herbst. Sie sind auch flaumig. Die Spitze des Kalitorentriebs ist watteartig. Die Sorte Calitor wird in den Departements Vaucluse und Var empfohlen und ist in anderen Departements wie Gard, Drôme und Ardèche zugelassen. Es gibt zwei Varianten, nämlich den grauen Calitor und den weißen Calitor. Calitor ist nur 35 Tage nach Chasselas reif, aber sehr produktiv. Sie schätzt heiße und trockene Böden. Diese Sorte ist resistent gegen Oidium, aber immer noch anfällig für Graufäule und Mehltau. Der Calitor ist ein leichter, alkoholarmer Wein mit wenig Farbe.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Monte Casa Corvina Veronese von Weingut Bergamini sind 2011
Informationen über das Weingut Bergamini
Das Weingut Bergamini ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Verona an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Verona
Das Weinbaugebiet aus Verona befindet sich in der Region aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Fasoli Gino oder das Domaine Fasoli Gino produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Verona sind Corvina, Garganega und Rondinella, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Verona zeigt oft Arten von Aromen von Äpfel, gewürze oder Öl und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fenchel, entwicklung (alterung) oder fermentiert (hefe).
Die Weinregion aus Vénétie
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
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