Weingut BensonEncore
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Sangiovese und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Encore des Weingut Benson gehört zu den besten 10 der Weine aus Lake Chelan.
Geschmacksstruktur des Encore vom Weingut Benson
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Encore von Weingut Benson in der Region aus Washington ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Encore
Kombinationen, die perfekt zu Encore passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Encore
Der Encore von Weingut Benson Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von verbessertes pferdesteak, nudeln mit 4-käse-sauce oder osso-bucco mit asiatischen aromen, nach funambuliner art.
Details und technische Informationen über den Encore der Weingut Benson.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Encore von Weingut Benson sind 2016, 2013, 0
Informationen über das Weingut Benson
Das Weingut Benson ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Lake Chelan an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Lake Chelan
AVA im Norden Zentral-Washingtons rund um den gleichnamigen Gletschersee (2009, >300 Acres, 20+ Sorten): Syrah, Pinot Noir, Chardonnay, Grauburgunder, Merlot und Riesling als Signaturen — kühl-klimatisches Profil ausgewogen, mit frischen, fruchtigen und mineralischen Noten durch den See-Moderationseffekt, Lese 2-3 Wochen später im kühlen Oktober, kühle Nächte erhalten Säure, üppige Fülle bei Rotweinen. Grobe glaziale Sande mit Quarz und Glimmer, mineralische Texturen.
Die Weinregion aus Washington
2. US-Produzent nach Volumen, im ariden, sonnigen Columbia Valley. Star Cabernet Sauvignon (~60% der Rotweine): kraftvoll mit Noten von Cassis, Brombeere, Zeder, trockenen Kräutern und Graphit, feste Tannine. Fleischiger, pfeffriger Syrah (schwarze Früchte, Rauchfleisch).
Das wort des weins: Verbot von Verkäufen
Das Datum des Beginns der Weinlese, das in der mittelalterlichen Tradition vom Landesherrn und heute vom Präfekten festgelegt wird.
