Weingut Benoit CharbonnaudCuvée de L'Excellence Saint-Aubin Premier Cru 'Les Perrières'
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Cuvée de L'Excellence Saint-Aubin Premier Cru 'Les Perrières' des Weingut Benoit Charbonnaud gehört zu den besten 20 der Weine aus Saint-Aubin 1er Cru 'Les Perrières'.
Geschmacksstruktur des Cuvée de L'Excellence Saint-Aubin Premier Cru 'Les Perrières' vom Weingut Benoit Charbonnaud
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cuvée de L'Excellence Saint-Aubin Premier Cru 'Les Perrières' von Weingut Benoit Charbonnaud in der Region aus Burgundisch ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée de L'Excellence Saint-Aubin Premier Cru 'Les Perrières'
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée de L'Excellence Saint-Aubin Premier Cru 'Les Perrières' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée de L'Excellence Saint-Aubin Premier Cru 'Les Perrières'
Der Cuvée de L'Excellence Saint-Aubin Premier Cru 'Les Perrières' von Weingut Benoit Charbonnaud Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleischbällchen aus dem süden, entenbrust mit pfeffersauce oder rübenconfit mit parmakäse.
Details und technische Informationen über den Cuvée de L'Excellence Saint-Aubin Premier Cru 'Les Perrières' der Weingut Benoit Charbonnaud.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Informationen über das Weingut Benoit Charbonnaud
Das Weingut Benoit Charbonnaud ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Aubin 1er Cru 'Les Perrières' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Aubin 1er Cru 'Les Perrières'
Das Weinbaugebiet aus Saint-Aubin 1er Cru 'Les Perrières' befindet sich in der Region aus Saint-Aubin Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Henri Prudhon & Fils oder das Domaine Vincent Girardin produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saint-Aubin 1er Cru 'Les Perrières' sind Chardonnay et Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Saint-Aubin 1er Cru 'Les Perrières' zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, zitrusschale oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), bewaldet oder anlage.
Die Weinregion aus Burgundisch
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Nachrichten zu diesem Wein
Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
Down Under – tief erleuchtet
Selbstredend ist der Winter im Outback ein anderer als bei uns in Mitteleuropa, doch auch zwischen Perth und Brisbane beginnt nun aufs Neue der Zauber des Anfangs – und die Arbeit im Rebstock. Schon bald werden die ersten kleinen, noch grünen Beeren sprießen, geküsst von der warmen Sonne mit zunehmender Lichtintensität. Einer Intensität, die man schmeckt. Lassen Sie uns ein kleines Gedankenspiel wagen: Stellen Sie sich Farben komplementär zur Stimmung eines deutschen Rieslings vor. N ...
Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
Das wort des weins: Rechtes Ufer
In Bordeaux bezieht sich der Begriff auf die Weinberge am rechten Ufer der Gironde und der Dordogne, wo die Rebsorte Merlot vorherrscht. Dies sind die Appellationen Saint-Emilion, Pomerol, Fronsac usw.