Domaine de BellèneVieilles Vignes Côte de Nuits-Villages
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Vieilles Vignes Côte de Nuits-Villages vom Domaine de Bellène
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vieilles Vignes Côte de Nuits-Villages von Domaine de Bellène in der Region aus Côte de Nuits ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Vieilles Vignes Côte de Nuits-Villages von Domaine de Bellène in der Region aus Côte de Nuits zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, rauch oder erde und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, erdbeeren oder vanille.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vieilles Vignes Côte de Nuits-Villages
Kombinationen, die perfekt zu Vieilles Vignes Côte de Nuits-Villages passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vieilles Vignes Côte de Nuits-Villages
Der Vieilles Vignes Côte de Nuits-Villages von Domaine de Bellène Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von tunesische molokheya, kalbsschnitzel mit sahnesauce oder wildschwein mit honig.
Details und technische Informationen über den Vieilles Vignes Côte de Nuits-Villages der Domaine de Bellène.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vieilles Vignes Côte de Nuits-Villages von Domaine de Bellène sind 2017, 2015, 2014, 2016 und 2013.
Informationen über das Domaine de Bellène
Das Domaine de Bellène ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 44 Weine zum Verkauf in der aus Côte de Nuits Villages an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côte de Nuits Villages
Das Weinbaugebiet aus Côte de Nuits Villages befindet sich in der Region aus Côte de Nuits aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Ardhuy oder das Domaine Jean Féry & Fils produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côte de Nuits Villages sind Pinot noir et Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côte de Nuits Villages zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, lorbeerblatt oder schwarze johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von getrocknete kräuter, viollette oder eiche.
Die Weinregion aus Côte de Nuits
Die Côte de Nuits ist die nördliche Hälfte der Weinregion Côte d'Or in Burgund (die südliche Hälfte ist die Côte de Beaune). Sie ist auf Rotweine aus Spätburgunder spezialisiert, von denen die bekanntesten und teuersten aus den Grand Crus von Vosne-Romanée und Chambolle-Musigny stammen. Etwa 95 % aller an der Côte de Nuits erzeugten Weine werden aus einer einzigen Rebsorte hergestellt: Pinot Noir. Das Gebiet gilt weithin als die geistige Heimat des Pinot Noir, ein Ruf, der durch Qualitätsweine wie den Grand Cru Romanée-Conti noch verstärkt wird.
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