Weingut BelhurstPinot Noir
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pinot Noir von Weingut Belhurst in der Region aus New York zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pinot Noir
Der Pinot Noir von Weingut Belhurst Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von in kräutern marinierte kalbfleischspieße, gebratene blutwurst mit Äpfeln oder rehrücken mit frischer sahne.
Details und technische Informationen über den Pinot Noir der Weingut Belhurst.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pinot Noir von Weingut Belhurst sind 2015, 2016, 0
Informationen über das Weingut Belhurst
Das Weingut Belhurst ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 26 Weine zum Verkauf in der aus Seneca Lake an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Seneca Lake
Cool-Climate-Sub-AVA der Finger Lakes (NY, 2003) um den größten gleichnamigen Gletschersee (180 m tief): Riesling als Weißwein-König — lebhaft und aromatisch mit Zitrusfrüchten, grünem Apfel, weißen Blüten, Pfirsich und ausgeprägter Schiefermineralität, messerscharfe Säure und Palette von trocken bis Süßwein. Cabernet Franc, Chardonnay, Pinot Noir und Hybriden ergänzen. AVA, mildernder Seeeffekt, verlängerte Saison, Schieferböden.
Die Weinregion aus New York
Drittgrößter Weinstaat der USA nach Volumen, beeindruckende Vielfalt. Finger Lakes als Aushängeschild: Kühlklima-Riesling, trocken bis halbtrocken, mineralisch und lebhaft mit Limette, Apfel, sich entwickelndem Petrol und weißen Blüten — US-Referenz. Wärmeres Long Island für pfeffrigen Cabernet Franc und geschmeidigen Merlot. Hudson Valley (Seyval, Vidal).
Das wort des weins: Entfettung
Abtrennung des vergorenen Saftes von allen festen Partikeln (Haut, Kerne, Schlammablagerungen) durch Überführung in einen zweiten Tank.
