Domaine BegudeL'Exotique
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder magerer fisch.
Der L'Exotique des Domaine Begude gehört zu den besten 40 der Weine aus Haute Vallee de l'Aude.
Geschmacksstruktur des L'Exotique vom Domaine Begude
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der L'Exotique von Domaine Begude in der Region aus Pays d'Oc ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der L'Exotique von Domaine Begude in der Region aus Pays d'Oc zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit L'Exotique
Kombinationen, die perfekt zu L'Exotique passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit L'Exotique
Der L'Exotique von Domaine Begude Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von elodies nudelrisotto, quiche mit pilzen, speck und gruyere oder frische nudeln.
Details und technische Informationen über den L'Exotique der Domaine Begude.
Entdecken sie die rebsorte: Clairette
Lebhafte, frische Rosés und Clairets mit blassem Kleid und zartem Gaumen, Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten, Fenchel und feinen Anistönen. Mittlere Säure, leichter Abgang. Mutation der weißen Clairette mit rosa Beerenhaut, gelegentlich in provenzalischen und languedokischen Rosés verschnitten. Clairette blanche signiert Clairette de Die und Clairette du Languedoc AOC. Autochthone Sorte aus dem französischen Süden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von L'Exotique von Domaine Begude sind 2014, 2013, 2011
Informationen über das Domaine Begude
Das Domaine Begude ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Haute Vallee de l'Aude an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Haute Vallee de l'Aude
IGP am Pyrenaenvorgebirge (Aude, ozeanisch-mediterranes Klima, Hohenlage, Kalksteinboden): Chardonnay als Weiwein-Signature — elegant und aromatisch mit frischen Fruchten, Gewurzen und ausdrucksstarker Kalk-Mineralik, frisches Gleichgewicht mit Fruchtcharakter und Lange. Chenin, Weiburgunder, Sauvignon und Viognier erganzen. Hohenlage und ozeanischer Einfluss mabigen das Mittelmeerklima, langsame Reife, aromatische Konzentration.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Die Rebsorten-IGP schlechthin: moderne, zugängliche, geradlinige, fruchtige Weine, die populäre Signatur des Midi. Würzige Syrah-Rotweine (Pfeffer, Brombeere), runder Merlot, strukturierter Cabernet, großzügiger Grenache, geschmeidiger Cinsault. Knackige Rosés. Opulente Chardonnay-Weiße, lebhafter Sauvignon, blumiger Viognier (Aprikose).
Das wort des weins: Gepresster Rosé
Eine Methode zur Herstellung von Roséwein, bei der die Trauben direkt nach dem Keltern gepresst werden und eine leichte Hautmazeration stattfindet. Das Ergebnis ist ein lebendiger, leichter und blasser Wein.
