Das Weingut Château Beau-Site ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Saint-Estèphe an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Château Beau-Site-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von hirschragout, das am vortag zubereitet wird, lammkeule im bratensud oder blanquette vom kalb nach alter art.
In der Nase der rot Wein der Château Beau-Site. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder rauch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erde, reife oder blaubeere. Im Mund ist der rot Wein der Château Beau-Site. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Nördlichste Médoc-Appellation, Land kraftvoller, langlebiger Roter: Cabernet Sauvignon signature als roter König (~50%) mit Merlot — tiefes Kleid mit Cassis, Brombeere, Veilchen, Mokka, Vanille, Gewürzen, Lakritz und Wildtouch, feste Tannine, breite Struktur, jugendliche Strenge, die 10-50 Jahre zu Leder, Unterholz und Trüffel reift. AOC (1936), ~1. 230 ha, Garonne-Kies auf Lehm-Kalk-Untergrund, 5 Crus Classés 1855 (Cos d'Estournel, Montrose).
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Dunkle, kräftige Rotweine mit dichten Tanninen und tintenblauer Farbe, nach Brombeere, Veilchen, sanften Gewürzen, Lakritze und mentholigen Balsamico-Noten. Liefert Farbe, Struktur und aromatische Frische in den Spitzen-Médoc-Cuvées (Palmer, Léoville-Las Cases), bleibt dort Minderheitssorte. Auch als Einzelsorte in Spanien (La Mancha), Kalifornien, Australien und Argentinien. Spätreifende Bordeaux-Sorte.
