Weingut Barton & GuestierBordeaux Sauvignon Blanc - Sémillon
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Bordeaux Sauvignon Blanc - Sémillon vom Weingut Barton & Guestier
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Bordeaux Sauvignon Blanc - Sémillon von Weingut Barton & Guestier in der Region aus Bordeaux ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Bordeaux Sauvignon Blanc - Sémillon von Weingut Barton & Guestier in der Region aus Bordeaux zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, tropisch oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von Äpfel, angeln oder vanille.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bordeaux Sauvignon Blanc - Sémillon
Kombinationen, die perfekt zu Bordeaux Sauvignon Blanc - Sémillon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bordeaux Sauvignon Blanc - Sémillon
Der Bordeaux Sauvignon Blanc - Sémillon von Weingut Barton & Guestier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von herzhafte streusel mit zucchini, ziegenkäse und schmalzgebäck, quiche mit speck und greyerer käse oder hähnchen fajitas.
Details und technische Informationen über den Bordeaux Sauvignon Blanc - Sémillon der Weingut Barton & Guestier.
Entdecken sie die rebsorte: Orbois
Orbois blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Loiretal) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Orbois blanc ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Provence und Korsika, Rhonetal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bordeaux Sauvignon Blanc - Sémillon von Weingut Barton & Guestier sind 2007, 2009, 2008, 2018 und 2016.
Informationen über das Weingut Barton & Guestier
Das Weingut Barton & Guestier ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 146 Weine zum Verkauf in der aus Bordeaux an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
Das wort des weins: Degorgieren (Champagner)
Hierbei handelt es sich um die Entfernung des von den Hefen während der zweiten Gärung in der Flasche gebildeten Bodensatzes durch Öffnen der Flasche. Das fehlende Volumen wird mit dem Likör de Dosage - einer Mischung aus Wein und Rohrzucker - ergänzt, bevor der letzte Korken gesetzt wird. Seit einigen Jahren ersetzen einige Erzeuger diesen Zucker durch rektifiziertes Mostkonzentrat (konzentrierter Traubensaft), das hervorragende Ergebnisse liefert. Eine zu junge Dosierung (weniger als drei Monate) beeinträchtigt die Geschmacksharmonie des Champagners.
