Weingut BartolovićPinot Sivi
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Der Pinot Sivi des Weingut Bartolović gehört zu den besten 50 der Weine aus Kutjevo.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pinot Sivi
Kombinationen, die perfekt zu Pinot Sivi passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pinot Sivi
Der Pinot Sivi von Weingut Bartolović Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von pastete mit thunfisch und frischkäse, brasucade von muscheln aus dem languedoc oder phonsounette (kartoffeln mit geschmolzenem saint-nectaire-käse).
Details und technische Informationen über den Pinot Sivi der Weingut Bartolović.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot gris
Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pinot Sivi von Weingut Bartolović sind 2011, 2012, 2013
Informationen über das Weingut Bartolović
Das Weingut Bartolović ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Kutjevo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Kutjevo
Das Weinbaugebiet aus Kutjevo aus Kroatien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Ivan Enjingi oder das Domaine Galić produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Kutjevo sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Kutjevo zeigt oft Arten von Aromen von honig, kiwi oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte, Äpfel oder datei.
Nachrichten zu diesem Wein
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