Weingut BaraqueHibernal (Intensive)
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Hibernal (Intensive) der Weingut Baraque.
Entdecken sie die rebsorte: Saint Macaire
Farbintensive und strukturierte Rotweine mit tiefem Rubinrot, festen Tanninen und dichtem Gaumen, mit einfachen Aromen von Schwarzfrüchten (Brombeere, Schwarze Johannisbeere), Gewürzen und pflanzlichen Noten. Heute selten in Frankreich, Teil traditioneller und patrimonialer Bordeaux-Assemblagen. Noch in Kalifornien und Australien unter diesem Namen für Spezialweingüter angebaut. Autochthone schwarze französische Sorte aus dem Bordelais, hauptsächlich um Saint-Macaire im Gironde.
Informationen über das Weingut Baraque
Das Weingut Baraque ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Morava an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Morava
Überwiegend weiße Region, lebhaft und mineralisch: knackiger, pfeffriger Grüner Veltliner, straffer Riesling mit Zitrus, geschmeidiger, blumiger Müller-Thurgau, aromatischer Pálava als lokale Signatur (Muskat, weiße Blüten). Dezentere Rotweine: würziger Frankovka (Blaufränkisch) mit schwarzen Früchten, feiner, seidiger Saint Laurent. Gemäßigtes Kontinentalklima, 4 Subregionen: Mikulov, Velké Pavlovice, Znojmo, Slovácko. ~96% des tschechischen Weinbaus, 73 Rebsorten.
Das wort des weins: Hut
Fester Teil (Trester), der sich aus Kernen und Schalen (manchmal auch aus dem Stiel) zusammensetzt und sich während der Gärung am oberen Rand des Bottichs bildet. Beim Taubenschlag wird dieser Deckel aufgebrochen, um diese Elemente wieder in Schwebe zu bringen und den Austausch zwischen dem Saft und den Schalen zu fördern.
