Weingut Balli ViniRifermentato In Bottiglia Bianco
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder milder käse.
Der Rifermentato In Bottiglia Bianco des Weingut Balli Vini gehört zu den besten 60 der Weine aus Colli Bolognesi.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rifermentato In Bottiglia Bianco
Kombinationen, die perfekt zu Rifermentato In Bottiglia Bianco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rifermentato In Bottiglia Bianco
Der Rifermentato In Bottiglia Bianco von Weingut Balli Vini Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, scharfes essen oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von kig ha farz (bretonischer eintopf), gegrillte schweinerippchen mit barbecue-sauce oder blumenkohl-croque-monsieur.
Details und technische Informationen über den Rifermentato In Bottiglia Bianco der Weingut Balli Vini.
Entdecken sie die rebsorte: Carcajolo
Carcajolo noir ist eine aus Italien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und große Beeren aus. Der Carcajolo noir wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhonetal.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Rifermentato In Bottiglia Bianco von Weingut Balli Vini sind 2018, 0
Informationen über das Weingut Balli Vini
Das Weingut Balli Vini ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Colli Bolognesi an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Colli Bolognesi
Das Weinbaugebiet aus Colli Bolognesi befindet sich in der Region aus Émilie-Romagne aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Manaresi oder das Domaine Corte d'Aibo produzieren hauptsächlich Weine rot, sprudel und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Colli Bolognesi sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Colli Bolognesi zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte oder entwicklung (alterung).
Die Weinregion aus Emilia-Romagna
Die Romagna/emilia">Emilia-Romagna ist eine reiche und fruchtbare Region in Norditalien und eine der produktivsten Weinbauregionen des Landes mit über 58. 000 Hektar Rebfläche im Jahr 2010. Sie ist 240 Kilometer breit und erstreckt sich fast über die gesamte norditalienische Halbinsel, eingezwängt zwischen der Toskana im Süden, der Lombardei und Venetien im Norden und der Adria im Osten. Neun Meilen Ligurien sind alles, was die Emilia-Romagna vom Ligurischen Meer trennt, und ihre Einzigartigkeit als einzige italienische Region mit einer Ost- und einer Westküste.
Das wort des weins: Reifung (Champagner)
Nach dem Rütteln werden die Flaschen auf dem Kopf stehend gelagert, wobei der Hals der einen Flasche in den Boden der anderen gesteckt wird. Die Dauer dieser Reifung ist sehr wichtig: Im Kontakt mit den abgestorbenen Hefen nimmt der Wein subtile Aromen an und gewinnt an Rundheit und Fettigkeit. Ein Brut ohne Jahreszahl muss nach der Abfüllung mindestens 15 Monate im Keller bleiben, ein Jahrgangswein 36 Monate.
