Weingut BalgeraGrumello Valtellina Superiore Riserva
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Grumello Valtellina Superiore Riserva vom Weingut Balgera
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Grumello Valtellina Superiore Riserva von Weingut Balgera in der Region aus Lombardia ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Grumello Valtellina Superiore Riserva von Weingut Balgera in der Region aus Lombardia zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Grumello Valtellina Superiore Riserva
Kombinationen, die perfekt zu Grumello Valtellina Superiore Riserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Grumello Valtellina Superiore Riserva
Der Grumello Valtellina Superiore Riserva von Weingut Balgera Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von roastbeef in der kruste (zwiebeln und senf), auberginen-moussaka mit lammfleisch oder aiguillettes von der ente mit blauschimmelkäse aus der auvergne.
Details und technische Informationen über den Grumello Valtellina Superiore Riserva der Weingut Balgera.
Entdecken sie die rebsorte: Nebbiolo
Strenge, edle Rotweine, blass und schnell ziegelfarben, mit kraftvollen Tanninen und hoher Säure, Aromen von Sauerkirsche, welker Rose, Teer, weißem Trüffel, Leder und Balsamico-Noten beim Altern. Herausragendes Reifepotenzial. Absoluter Star des Piemonts mit Barolo DOCG und Barbaresco DOCG, auch in Roero, Gattinara, Ghemme und Valtellina (Chiavennasca). Spätreifende italienische Sorte unter den Weltbesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Grumello Valtellina Superiore Riserva von Weingut Balgera sind 2004, 2001, 0, 2000 und 2005.
Informationen über das Weingut Balgera
Das Weingut Balgera ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Valtellina Superiore an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valtellina Superiore
Alpine Lombardei-DOCG entlang der Schweizer Grenze (Sondrio): Nebbiolo-Signatur als Rotkönig (≥90%, lokal Chiavennasca) — tiefes Rubin, sich zu Granat entwickelnd, mit Noten von Trockenkirsche, Bleistiftmine, Teer, Rose und Tabak, feine Tannine und harmonische Struktur, präzises Profil mit alpiner Mineralität. Subzonen Grumello, Inferno, Sassella, Valgella. DOCG, südseitige Granitterrassen, 24 Monate Ausbau (12 Holz), Riserva 36 Monate.
Die Weinregion aus Lombardia
Drei Pole. Franciacorta DOCG, Italiens Antwort auf Champagner: elegante briochige Schaumweine nach traditioneller Methode (Chardonnay, Pinot Noir, Weißburgunder), feine Perlage und mineralisches Profil. Alpines Valtellina: Nebbiolo (alias Chiavennasca) mit feinen Tanninen und roten Früchten, kraftvoller Sforzato passito. Oltrepò Pavese: frischer Pinot Noir und fruchtig-spritziger Bonarda.
Das wort des weins: Presse (Wein)
Bei der Rotweinbereitung wird der Wein aus dem Trester durch Pressen nach dem Abstich gewonnen. Siehe Goutte (Wein aus).
