Weingut BaiocchiDel Maggio
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Del Maggio vom Weingut Baiocchi
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Del Maggio von Weingut Baiocchi in der Region aus Californie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Del Maggio
Kombinationen, die perfekt zu Del Maggio passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Del Maggio
Der Del Maggio von Weingut Baiocchi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von hirschragout mit rotwein, lamm-curry oder steinpilz-sauce.
Details und technische Informationen über den Del Maggio der Weingut Baiocchi.
Entdecken sie die rebsorte: Segalin
Farbintensive, fruchtige Rotweine mit leuchtendem Rubingewand, weichen Tanninen und geschmeidigem Gaumen: rote Früchte (Kirsche, Himbeere), Pflaume, sanfte Gewürze und mediterrane Noten. Ertragreiches Profil, jung zu trinken. In kleinen Mengen in Südfrankreich für IGP Pays-d'Oc und moderne südliche Assemblages kultiviert. Französische Rebsorte, 1958 durch Kreuzung (Jurançon Noir × Portugais Bleu) geschaffen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Del Maggio von Weingut Baiocchi sind 0
Informationen über das Weingut Baiocchi
Das Weingut Baiocchi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Fair Play an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Fair Play
Sierra-Nevada-Vorgebirge AVA (El Dorado County, 21. 000 Acres, 600-900 m, zweitgrößte Durchschnittshöhe Kaliforniens, verwitterter Granit): Zinfandel als Rotwein-Signature — leuchtende rote Früchte (Himbeere, Beeren), Gewürzton und beeindruckende Tiefe, tannische Komplexität durch Temperaturamplitude. Syrah, Barbera, Petite Sirah, Cabernet Sauvignon und Grenache ergänzen. Heiße Tage und kühle Höhennächte fördern Polyphenole und komplexe Aromen.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Sensorische Analyse
Technische Bezeichnung der Verkostung.
