Weingut Jim OlsenField Blend
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon, der Malbec und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Field Blend vom Weingut Jim Olsen
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Field Blend von Weingut Jim Olsen in der Region aus Californie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Field Blend von Weingut Jim Olsen in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Field Blend
Kombinationen, die perfekt zu Field Blend passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Field Blend
Der Field Blend von Weingut Jim Olsen Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von chili con carne, gegrillte lammschulter mit gewürzen und honig oder nudeln nach tunesischer art.
Details und technische Informationen über den Field Blend der Weingut Jim Olsen.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Field Blend von Weingut Jim Olsen sind 2016, 2015, 0
Informationen über das Weingut Jim Olsen
Das Weingut Jim Olsen ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Fair Play an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Fair Play
Sierra-Nevada-Vorgebirge AVA (El Dorado County, 21. 000 Acres, 600-900 m, zweitgrößte Durchschnittshöhe Kaliforniens, verwitterter Granit): Zinfandel als Rotwein-Signature — leuchtende rote Früchte (Himbeere, Beeren), Gewürzton und beeindruckende Tiefe, tannische Komplexität durch Temperaturamplitude. Syrah, Barbera, Petite Sirah, Cabernet Sauvignon und Grenache ergänzen. Heiße Tage und kühle Höhennächte fördern Polyphenole und komplexe Aromen.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Schäumend
Bezeichnung für die zweite alkoholische Gärung, die Schaumweine durchlaufen. Dadurch wird in der Flasche Kohlendioxid freigesetzt.
