Weingut Badia CortiOrvieto Classico Abboccato
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Orvieto Classico Abboccato vom Weingut Badia Corti
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Orvieto Classico Abboccato von Weingut Badia Corti in der Region aus Umbria ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Orvieto Classico Abboccato
Kombinationen, die perfekt zu Orvieto Classico Abboccato passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Orvieto Classico Abboccato
Der Orvieto Classico Abboccato von Weingut Badia Corti Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti mit lachs, quiche mit schinken und comté-käse oder weihnachtsstiefel aus knacki.
Details und technische Informationen über den Orvieto Classico Abboccato der Weingut Badia Corti.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Cortis
Eine interspezifische Kreuzung zwischen Cabernet Sauvignon und Solaris (Merzling x Geisenheim 6493 (Zarya Severa x Muscat Ottonel)), die 1982 von Norbert Becker vom Freiburger Forschungsinstitut in Deutschland hergestellt wurde. Sie hat die Besonderheit, dass sie nur ein Gen für die Resistenz gegen Mehltau und Echten Mehltau besitzt. Sie ist in den Niederlanden, Dänemark, Belgien, der Schweiz usw. zu finden und in Frankreich noch wenig bekannt. Beachten Sie, dass Cabernet-Carol die gleichen Eltern hat.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Orvieto Classico Abboccato von Weingut Badia Corti sind 2011, 0, 2012
Informationen über das Weingut Badia Corti
Das Weingut Badia Corti ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Orvieto Classico an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Orvieto Classico
Das Weinbaugebiet aus Orvieto Classico befindet sich in der Region aus Orvieto aus Ombrie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Barberani oder das Domaine Decugnano dei Barbi produzieren hauptsächlich Weine weiß, süß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Orvieto Classico sind Chardonnay, Verdelho und Vermentino, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Orvieto Classico zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, mandeln oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder tropische früchte.
Die Weinregion aus Umbria
Umbrien in Mittelitalien ist eine Region mit üppigen Hügeln, Bergdörfern und berühmten historischen Städten. Letztere werden durch Orvieto und Assisi veranschaulicht. Im Herzen der italienischen Halbinsel gelegen, ist sie von der Toskana, den Marken und Latium umgeben. Es ist die einzige italienische Region ohne Küstenlinie oder internationale Grenze.
Das wort des weins: Weißweinherstellung
Weißweine werden durch Gärung des Saftes nach dem Pressen gewonnen. Manchmal wird vor der Gärung eine Mazeration durchgeführt, um die Aromastoffe aus den Schalen zu extrahieren. Weißweine werden normalerweise aus weißen Trauben hergestellt, können aber auch aus roten Trauben (blanc de noirs) gewonnen werden. In diesem Fall werden die Trauben sofort nach dem Eintreffen in der Kelterei ohne Mazeration gepresst, um zu verhindern, dass die in den Schalen enthaltenen Farbstoffe den Wein "verfärben".
