Weingut Azienda Vinicole SicaneFerlaia Catarratto - Inzolia
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Ferlaia Catarratto - Inzolia vom Weingut Azienda Vinicole Sicane
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ferlaia Catarratto - Inzolia von Weingut Azienda Vinicole Sicane in der Region aus Sicile ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ferlaia Catarratto - Inzolia
Kombinationen, die perfekt zu Ferlaia Catarratto - Inzolia passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ferlaia Catarratto - Inzolia
Der Ferlaia Catarratto - Inzolia von Weingut Azienda Vinicole Sicane Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von blanquette des meeres, zauberkuchen-käse-quiche oder käse-gougères.
Details und technische Informationen über den Ferlaia Catarratto - Inzolia der Weingut Azienda Vinicole Sicane.
Entdecken sie die rebsorte: Counoise
Counoise ist eine schwarze Rebsorte spanischen Ursprungs. Sie wird in Südfrankreich in großem Umfang angebaut. Er ist dem Aubun, mit dem er oft verwechselt wird, sehr ähnlich und hat eine weiße, watteartige Knospe. Im Gegensatz zum Aubun haben die Blätter dieser Sorte keine Zähne im Blattstielsinus. Sie sind dick und groß. Die Trauben sind mittelgroß, aber die Beeren sind groß. Es ist ratsam, sie kurz zu beschneiden, damit sie ertragreich ist. Er reift in der zweiten Jahreshälfte, aber die Produktion hängt vom Jahrgang ab. Diese Rebsorte schätzt die steinigen und warmen Böden in Hanglage. Sie fürchtet Graufäule, ist aber nicht anfällig für Oidium und Mehltau. Counoise hat zwei zugelassene Klone, 508 und 725. Der aus Counoise gewonnene Wein ist nicht sehr farbintensiv. Er ist fein und fruchtig. Seine Aromen sind vielfältig mit Noten von Früchten, Blumen und Gewürzen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ferlaia Catarratto - Inzolia von Weingut Azienda Vinicole Sicane sind 2016, 2017, 2015, 2014 und 2018.
Informationen über das Weingut Azienda Vinicole Sicane
Das Weingut Azienda Vinicole Sicane ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Sicile an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sicile
Sizilien ist die südlichste Region Italiens und die größte Insel im Mittelmeer. Seit über 2500 Jahren ist Sizilien (Sicilia auf Italienisch) ein wichtiges Zentrum des mediterranen Weinbaus, auch wenn sich das Ansehen und der Stil seiner Weine im Laufe der Zeit stark verändert haben. Die Insel war einst vor allem für ihre süßen Muskateller (siehe Pantelleria) und später für ihren befestigten Marsala bekannt. Heute sind viele der bekanntesten Weine trockene Tafelweine, die unter der regionalen Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder Sicilia DOC (siehe unten) hergestellt werden.
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