Weingut Azienda Vinicole SicaneFerlaia Catarratto - Inzolia
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Ferlaia Catarratto - Inzolia vom Weingut Azienda Vinicole Sicane
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ferlaia Catarratto - Inzolia von Weingut Azienda Vinicole Sicane in der Region aus Sicily ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ferlaia Catarratto - Inzolia
Kombinationen, die perfekt zu Ferlaia Catarratto - Inzolia passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ferlaia Catarratto - Inzolia
Der Ferlaia Catarratto - Inzolia von Weingut Azienda Vinicole Sicane Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von tintenfisch mit apfelwein, quiche mit zucchini und ziegenkäse oder tuiles mit parmesan und mohn (5. sitzung).
Details und technische Informationen über den Ferlaia Catarratto - Inzolia der Weingut Azienda Vinicole Sicane.
Entdecken sie die rebsorte: Muscat Ottonel
Der Muscat Ottonel hat den Charakter einer Rebsorte mit einer weit zurückliegenden Abstammung. Die Rebsorte wurde erstmals 1839 geerntet und wird bis heute auf fast 2.000 Hektar Rebfläche in aller Welt angebaut. Sie ist kräftig und verspricht einen zufriedenstellenden Ertrag von etwa 6 kg pro Rebstock. Die eher lockeren Trauben sind ziemlich groß und tragen Beeren mit einem starken Charakter. Ein angenehm moschusartiger Geschmack und viel Saft kennzeichnen das Fruchtfleisch, das von einer mittleren Schale geschützt wird. Die bläulich-schwarze Haut trägt zur außergewöhnlichen Schönheit der Weinberge zur Erntezeit bei. Die Größe der ellipsenförmigen Beeren ist ein weiteres Argument für den Muscat Ottonel, der auch als Muscat Ottone oder Muscadet Ottonel bezeichnet wird und ausgewogene aromatische und süße Weine verspricht. Harz, Röstaromen, Honig und Wildblumen kommen in den aus dieser Sorte hergestellten Weinen zum Ausdruck. Auch wenn das Laub, das sich im Herbst gelb färbt, einer seiner Reize ist, sollten Sie die Früchte vor Graufäule und Fäulnis schützen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ferlaia Catarratto - Inzolia von Weingut Azienda Vinicole Sicane sind 2016, 2017, 2015, 0 und 2014.
Informationen über das Weingut Azienda Vinicole Sicane
Das Weingut Azienda Vinicole Sicane ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Sicily an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sicily
Sizilien ist die südlichste Region Italiens und die größte Insel im Mittelmeer. Seit über 2500 Jahren ist Sizilien (Sicilia auf Italienisch) ein wichtiges Zentrum des mediterranen Weinbaus, auch wenn sich das Ansehen und der Stil seiner Weine im Laufe der Zeit stark verändert haben. Die Insel war einst vor allem für ihre süßen Muskateller (siehe Pantelleria) und später für ihren befestigten Marsala bekannt. Heute sind viele der bekanntesten Weine trockene Tafelweine, die unter der regionalen Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder Sicilia DOC (siehe unten) hergestellt werden.
Das wort des weins: Filtrierung
Klärung von Wein mit Hilfe von Filtern.
