Weingut Azienda Agricola SofiaLa Vigna di Gioacchino Bianco
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des La Vigna di Gioacchino Bianco vom Weingut Azienda Agricola Sofia
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La Vigna di Gioacchino Bianco von Weingut Azienda Agricola Sofia in der Region aus Sicily ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der La Vigna di Gioacchino Bianco von Weingut Azienda Agricola Sofia in der Region aus Sicily zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Vigna di Gioacchino Bianco
Kombinationen, die perfekt zu La Vigna di Gioacchino Bianco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Vigna di Gioacchino Bianco
Der La Vigna di Gioacchino Bianco von Weingut Azienda Agricola Sofia Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von krabbencurry und kokosnuss (thailand), quiche mit speck und greyerer käse oder bretzel und mauricette von ode!.
Details und technische Informationen über den La Vigna di Gioacchino Bianco der Weingut Azienda Agricola Sofia.
Entdecken sie die rebsorte: Carricante
Sie stammt mit Sicherheit aus Italien, genauer gesagt aus Sizilien, wo sie vor allem an den Ost- und Südhängen des Ätna weit verbreitet ist. Man geht davon aus, dass er aus einer natürlichen Kreuzung zwischen dem Montonico Pinto und dem Scacco entstanden ist. Noch heute wird er oft mit dem Catarratto verwechselt. Carricante wird heute durch zwei bekannte Biotypen, A und B, identifiziert, ... eine in Frankreich fast unbekannte Sorte, die jedoch im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von La Vigna di Gioacchino Bianco von Weingut Azienda Agricola Sofia sind 2017, 0, 2019, 2018
Informationen über das Weingut Azienda Agricola Sofia
Das Weingut Azienda Agricola Sofia ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Sicily an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sicily
Sizilien ist die südlichste Region Italiens und die größte Insel im Mittelmeer. Seit über 2500 Jahren ist Sizilien (Sicilia auf Italienisch) ein wichtiges Zentrum des mediterranen Weinbaus, auch wenn sich das Ansehen und der Stil seiner Weine im Laufe der Zeit stark verändert haben. Die Insel war einst vor allem für ihre süßen Muskateller (siehe Pantelleria) und später für ihren befestigten Marsala bekannt. Heute sind viele der bekanntesten Weine trockene Tafelweine, die unter der regionalen Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder Sicilia DOC (siehe unten) hergestellt werden.
Das wort des weins: Tier
Allgemeiner Geruch von aromatischen Familien, der an Pelz, Wild, Moschus, Zibet, Bernstein und manchmal an unangenehme Gerüche von nassen Haaren erinnert. In alten Büchern über das Schmecken wird als Beispiel für ein tierisches Aroma der Bauch eines Hasen genannt.
