Weingut Azienda Agricola BiavaMoscato di Scanzo
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu süßes dessert
Der Moscato di Scanzo des Weingut Azienda Agricola Biava gehört zu den besten 10 der Weine aus Moscato di Scanzo.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Moscato di Scanzo von Weingut Azienda Agricola Biava in der Region aus Lombardia zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Moscato di Scanzo
Kombinationen, die perfekt zu Moscato di Scanzo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Moscato di Scanzo
Der Moscato di Scanzo von Weingut Azienda Agricola Biava Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von tiramisu (originalrezept).
Details und technische Informationen über den Moscato di Scanzo der Weingut Azienda Agricola Biava.
Entdecken sie die rebsorte: Muscat Ottonel
Der Muscat Ottonel hat den Charakter einer Rebsorte mit einer weit zurückliegenden Abstammung. Die Rebsorte wurde erstmals 1839 geerntet und wird bis heute auf fast 2.000 Hektar Rebfläche in aller Welt angebaut. Sie ist kräftig und verspricht einen zufriedenstellenden Ertrag von etwa 6 kg pro Rebstock. Die eher lockeren Trauben sind ziemlich groß und tragen Beeren mit einem starken Charakter. Ein angenehm moschusartiger Geschmack und viel Saft kennzeichnen das Fruchtfleisch, das von einer mittleren Schale geschützt wird. Die bläulich-schwarze Haut trägt zur außergewöhnlichen Schönheit der Weinberge zur Erntezeit bei. Die Größe der ellipsenförmigen Beeren ist ein weiteres Argument für den Muscat Ottonel, der auch als Muscat Ottone oder Muscadet Ottonel bezeichnet wird und ausgewogene aromatische und süße Weine verspricht. Harz, Röstaromen, Honig und Wildblumen kommen in den aus dieser Sorte hergestellten Weinen zum Ausdruck. Auch wenn das Laub, das sich im Herbst gelb färbt, einer seiner Reize ist, sollten Sie die Früchte vor Graufäule und Fäulnis schützen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Moscato di Scanzo von Weingut Azienda Agricola Biava sind 2010, 2006, 2018, 2013 und 2011.
Informationen über das Weingut Azienda Agricola Biava
Das Weingut Azienda Agricola Biava ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Moscato di Scanzo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Moscato di Scanzo
Das Weinbaugebiet aus Moscato di Scanzo befindet sich in der Region aus Valcalepio aus Lombardie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Azienda Agricola Biava oder das Domaine La Brugherata produzieren hauptsächlich Weine süß, rot und weiß. In der Nase aus Moscato di Scanzo zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, entwicklung (alterung) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren. Im Mund ist aus Moscato di Scanzo ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Die Weinregion aus Lombardia
Die Lombardei ist eine der größten und bevölkerungsreichsten Regionen Italiens und liegt im nördlichen Zentrum des Landes. Es ist die Heimat einer Handvoll beliebter und bekannter Weinstile, darunter der helle, nach Kirschen duftende Valtellina und die hochwertigen Schaumweine Franciacorta und Oltrepo Pavese Metodo Classico. Die Lombardei ist das industrielle Kraftzentrum Italiens mit der zweitgrößten Stadt des Landes (Mailand) als regionaler Hauptstadt. Trotzdem verfügt die Region über weite, unberührte Landstriche, in denen viele kleine Weinberge liegen, die einen großen Teil der jährlichen Weinproduktion der Region von 1,2 Millionen Hektolitern ausmachen.
Das wort des weins: Weinstein (Ablagerung von)
Weiße, kalkhaltige Ablagerungen, die durch Ausfällungen im Inneren von Flaschen entstehen und von den Verbrauchern oft als Mangel angesehen werden. Es handelt sich um Weinsalze, die aus Weinsäure, Kalium und Kalzium gebildet werden, die von Natur aus im Wein vorhanden sind. Diese Ablagerung beeinträchtigt die Qualität des Weins nicht und kann durch einfaches Dekantieren beseitigt werden.
