Weingut AyusoEstola Vendimia Nocturna Roble Tempranillo
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Estola Vendimia Nocturna Roble Tempranillo vom Weingut Ayuso
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Estola Vendimia Nocturna Roble Tempranillo von Weingut Ayuso in der Region aus Vinos de Pago ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Estola Vendimia Nocturna Roble Tempranillo
Kombinationen, die perfekt zu Estola Vendimia Nocturna Roble Tempranillo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Estola Vendimia Nocturna Roble Tempranillo
Der Estola Vendimia Nocturna Roble Tempranillo von Weingut Ayuso Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von boeuf lôc lac (kambodscha), lammkoteletts mit feigen und honig oder filet mignon mit pflaumen und weißwein.
Details und technische Informationen über den Estola Vendimia Nocturna Roble Tempranillo der Weingut Ayuso.
Entdecken sie die rebsorte: Tempranillo
Der schwarze Tempranillo ist eine Rebsorte mit Ursprung in Spanien. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der schwarze Tempranillo ist in verschiedenen Weinanbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Provence & Korsika, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Estola Vendimia Nocturna Roble Tempranillo von Weingut Ayuso sind 2018, 0
Informationen über das Weingut Ayuso
Das Weingut Ayuso ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 29 Weine zum Verkauf in der aus Vinos de Pago an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vinos de Pago
Vinos de Pago, oft abgekürzt mit VP, ist eine relativ neue Kategorie der Weinklassifizierung in Spanien. Sie wurde 2003 eingeführt, um einzelne Weingüter zu erfassen, deren Weine aus dem bestehenden DO-System herausfallen (geografisch oder stilistisch), aber dennoch von gleichbleibend hoher Qualität sind. Im Jahr 2017 gab es mehr als ein Dutzend VPs, die alle bemerkenswerte Ausnahmen in Regionen sind, die im Allgemeinen nicht mit hochwertigen Weinen in Verbindung gebracht werden. Mehr als die Hälfte liegt in Kastilien-La Mancha, der Rest in Navarra und Utiel-Requena.
Das wort des weins: Courgée
Bezeichnung für den fruchttragenden Zweig, der nach dem Schnitt übrig bleibt und sich im Jura am Spalier entlangwölbt (im Mâconnais wird er Rute genannt).
