Weingut Averill Creek - Joue White

Weingut Averill CreekJoue White

3.8
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(Durchschnitt der Bewertungen für alle Jahrgänge zusammen und von mehreren Quellen für Verbraucherbewertungen)
Die Verkoster mochten diesen Wein im Allgemeinen.
Der Joue White von Weingut Averill Creek ist ein weiß Wein aus der Region aus Vancouver Island aus British Columbia.
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Chardonnay, der Gewurztraminer und der Pinot gris.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.

Details und technische Informationen über den Joue White der Weingut Averill Creek.

Region/Großes Weinbaugebiet
Großes Weinbaugebiet
Land
Stil des Weines
Alkohol
12.5°
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay

Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.

Informationen über das Weingut Averill Creek

Das Weingut bietet 21 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.
Es gehört zu den obersten 15 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Vancouver Island in der Region aus British Columbia

Das Weingut Averill Creek ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Vancouver Island an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein British Columbia
In den Top 6000 Weinen aus Kanada
In den Top 3500 Weinen aus Vancouver Island
In den Top 150000 Weinen weiß
In den Top 500000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Vancouver Island

Das Weinbaugebiet aus Vancouver Island befindet sich in der Region aus British Columbia aus Kanada. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Averill Creek oder das Domaine Cherry Point Estate Wines produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Vancouver Island sind Pinot noir, Pinot gris und Maréchal Foch, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Vancouver Island zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.


Die Weinregion aus British Columbia

Britisch-Kolumbien ist die westlichste Provinz Kanadas und liegt am Pazifischen Ozean. Die Vielfalt der Landschaft - von verregneten Inseln bis hin zu wüstenartigen Talsohlen - bringt es mit sich, dass hier eine Vielzahl von Rebsorten angebaut wird. Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind hier ebenso zu finden wie Cabernet Sauvignon und Merlot. Obwohl die Mengen geringer sind als in Ontario, gibt es in Britisch-Kolumbien eine wachsende Weinindustrie.

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Das wort des weins: Mazeration

Längerer Kontakt und Austausch zwischen dem Saft und der festen Substanz der Traube, insbesondere der Schale. Nicht zu verwechseln mit der Gärung, die auf die Mazeration folgt. Der Saft ist mit Farbstoffen und Tanninen angereichert und nimmt Aromen an. Für einen Rosé ist die Maischegärung kurz, damit die Farbe nicht zu sehr ansteigt". Auch bei Weißweinen kann eine "pellikuläre Mazeration" durchgeführt werden, bei der der Wein mehr Fett ansetzen kann.

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