Weingut AvacasWhite Medium Dry
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den White Medium Dry der Weingut Avacas.
Entdecken sie die rebsorte: Aligoté
Aligoté ist eine alte burgundische Rebsorte (die je nach Anbaugebiet unterschiedliche Namen hat: griset blanc in Beaune, giboudot blanc im Chalonnais oder troyen blanc in der Aube), die hauptsächlich für die Herstellung von Bourgogne-Aligoté, Bouzeron und Crémant-de-Bourgogne verwendet wird. Aligoté ist eine mittelfeine weiße Rebsorte, die sehr ertragreich ist und klare, säurebetonte, frische und leichte Weißweine ergibt. Eine Anekdote besagt, dass es ein Mitglied des Klerus namens Kir war, der ihm seine Adelswürde verlieh, indem er ihn mit Crème de Cassis zu einem Aperitif mischte. Der Aligoté wird auf mehr als 1.600 Hektar in Burgund angebaut und wird auch exportiert. Sie wird auch in Osteuropa (Ukraine, Rumänien), Kalifornien, Kanada und Chile angebaut, was weltweit mehr als 20 000 Hektar ausmacht.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von White Medium Dry von Weingut Avacas sind 0
Informationen über das Weingut Avacas
Das Weingut Avacas ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Paphos an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Paphos
Das Weinbaugebiet aus Paphos aus Zypern. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Vasilikon oder das Kolios Winery produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Paphos sind Cabernet-Sauvignon, Chardonnay und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Paphos zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, birne oder angeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von grüner apfel, datei oder mineralien.
Das wort des weins: Entschalung
Vorgang, der darin besteht, den pflanzlichen Teil der Traube, der die Beeren trägt, zu entfernen; seine Mazeration mit dem Most verleiht dem Wein einen krautigen Geschmack.
