Weingut Audrey WilkinsonSémillon - Sauvignon Blanc
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder fetter fisch.
Der Sémillon - Sauvignon Blanc des Weingut Audrey Wilkinson gehört zu den besten 40 der Weine aus Adelaide Hills.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sémillon - Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Sémillon - Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sémillon - Sauvignon Blanc
Der Sémillon - Sauvignon Blanc von Weingut Audrey Wilkinson Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von hawaiianische poke-schale, hähnchen chop suey oder apfel-crumble von coughing cat.
Details und technische Informationen über den Sémillon - Sauvignon Blanc der Weingut Audrey Wilkinson.
Entdecken sie die rebsorte: Tardif
Eine sehr alte Rebsorte im Südwesten Frankreichs, deren Spuren in den hohen Pyrenäen, aber auch in den atlantischen Pyrenäen und im Gers gefunden wurden. Sie ist in den anderen französischen Weinbauregionen und im Ausland praktisch unbekannt und wird im offiziellen Katalog der Rebsorten A1 geführt. Tardif ist sicherlich die ideale Rebsorte, um sie mit Tannat zu kombinieren, vor allem, wenn letzterer in der Überzahl ist, da die Gesamtqualität ihrer Polyphenole die oft harten Tannine des Tannat in jungen Weinen ausgleicht.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sémillon - Sauvignon Blanc von Weingut Audrey Wilkinson sind 2018, 2016, 2015, 2017
Informationen über das Weingut Audrey Wilkinson
Das Weingut Audrey Wilkinson ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 55 Weine zum Verkauf in der aus Adelaide Hills an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Adelaide Hills
Das Weinbaugebiet aus Adelaide Hills befindet sich in der Region aus Mount Lofty Ranges aus Australie du Sud aus Australien. Wir zählen derzeit 491 Weingüter und Châteaux in der aus Adelaide Hills, die 1814 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Adelaide Hills passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Australie du Sud
SüdAustralien ist einer der sechs Bundesstaaten Australiens und liegt (wie der Name schon sagt) im Süden des riesigen Inselkontinents. Sie ist der Motor der australischen Weinindustrie, die jedes Jahr etwa die Hälfte der Gesamtproduktion des Landes erzeugt. Aber die Region ist mehr als nur eine Quantität - hier werden unzählige hochwertige Weine produziert, die meisten aus der für die Region charakteristischen RebsorteShiraz. Darunter befinden sich so edle und begehrte Weine wie Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird und d'Arenberg The Dead Arm.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Auszug
Alle Methoden (Umpumpen, Abstechen), die es ermöglichen, die Farbe und die Tannine während der Mazeration vor Beginn der Gärung aus der Traubenhaut zu extrahieren. Es ist auch möglich, den Wein nach der Gärung mazerieren zu lassen, allerdings auf eine sanfte Art und Weise, um den grüneren Kernen keine Tannine zu entziehen. Aufgrund seines Lösungsvermögens begünstigt Alkohol die Extraktion.
