Das Weingut Weingut Audelyn ist eines der besten Weingüter in der Russian River Valley. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Russian River Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Audelyn-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von blanquette vom seeteufel mit gemüse, kutteln nach art von caen oder aiguillettes von der ente mit blauschimmelkäse aus der auvergne.
Kühles Klima, ideal für elegante Pinot Noir und ausgewogene Chardonnay: feine, seidige Rotweine mit Aromen von Kirsche, Himbeere, Unterholz und süßen Gewürzen, feine Säure und samtige Tannine. Texturierte Chardonnay mit Noten von Apfel, Zitrus und Butter, maßvoller Ausbau. Auch gourmandige Zinfandel und Schaumweine traditioneller Methode. Sonoma-AVA, gekühlt durch den Pazifiknebel der Petaluma Gap, alluviale und vulkanische Böden.
Vorzeigeproduzenten Williams Selyem, Kistler, Sonoma-Cutrer.
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Strukturierte, intensiv gefärbte Rotweine mit tiefem Rubinrot, festen Tanninen und dichtem Gaumen, mit Signaturnoten von schwarzen Früchten (Brombeere, Johannisbeere), Pflaume, Gewürzen, mediterraner Garrigue und balsamischen Noten. Schönes kalabrisches Reifepotenzial. Traditionelle Komponente kalabrischer Cuvées und Hauptsorte der Appellation Savuto DOC. Heimische schwarze Rebsorte Kalabriens, laut genetischen Analysen Elternteil des Gaglioppo.
