Weingut Attilio & MochiAmber
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Roussanne und der Viognier.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder spiel.
Der Amber des Weingut Attilio & Mochi gehört zu den besten 40 der Weine aus Casablanca Valley.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Amber von Weingut Attilio & Mochi in der Region aus Aconcagua zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Amber
Kombinationen, die perfekt zu Amber passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Amber
Der Amber von Weingut Attilio & Mochi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, spiel oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von geschmorter (grün)kohl, hasenrücken im jura-stil oder gefüllte calamari.
Details und technische Informationen über den Amber der Weingut Attilio & Mochi.
Entdecken sie die rebsorte: Roussanne
Aromatische, elegante Weißweine mit Schmelz und feiner Frische, nach Weißdorn, Geißblatt, Aprikose, Birne, Honig, grünem Tee sowie mineralischen und kräuterwürzigen Noten. Gutes Reifepotenzial. Leitsorte der großen nördlichen Rhône-Weißweine (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray) im Cuvée mit Marsanne sowie eine der 13 zugelassenen Sorten in Châteauneuf-du-Pape. Autochthone Rhône-Sorte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Amber von Weingut Attilio & Mochi sind 2018, 2015, 0
Informationen über das Weingut Attilio & Mochi
Das Weingut Attilio & Mochi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Casablanca Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Casablanca Valley
Pionier des kühlen Klimas in Chile, gemildert durch Pazifiknebel und den kalten Humboldtstrom. Prägender Sauvignon Blanc: lebendige, straffe Weißweine mit Grapefruit, Limette, geschnittenem Gras, Spargel und exotischen Früchten. Eleganter, mineralischer Chardonnay (Birne, Brioche), frischer, seidiger Pinot Noir (säuerliche Kirsche, Himbeere, Unterholz) als Rotwein. Auch Riesling und Viognier.
Die Weinregion aus Aconcagua
Chilenisches Tal am Fuss des hochsten Gipfels Amerikas (6. 960 m), heisses trockenes Klima gemildert durch Pazifikbrisen, Hohenweinberge bis 1. 600 m. Cabernet Sauvignon pragt als Rotwein-Konig: kraftvoll mit Cassis, Brombeere, Schwarzkirsche, Eukalyptus, Zeder, Tabak und Pfefferhauch, feste Tannine und aussergewohnliche Reifung — Heimat von Errazuriz (1870) und grossen Chilenen (Sena, Don Maximiano).
Das wort des weins: Versuche (Ernte bis)
Die Weinlese erfolgt in mehreren aufeinanderfolgenden Durchgängen, um die von der Edelfäule befallenen Trauben in ihrer optimalen Konzentration zu ernten. Sie ermöglichen die Herstellung von großen Süßweinen.
