Weingut AtlanteListán Negro - Vijariego Negro
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Listán Negro - Vijariego Negro des Weingut Atlante gehört zu den besten 10 der Weine aus Valle de la Orotava.
Geschmacksstruktur des Listán Negro - Vijariego Negro vom Weingut Atlante
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Listán Negro - Vijariego Negro von Weingut Atlante in der Region aus Iles Canaries ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Listán Negro - Vijariego Negro
Kombinationen, die perfekt zu Listán Negro - Vijariego Negro passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Listán Negro - Vijariego Negro
Der Listán Negro - Vijariego Negro von Weingut Atlante Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von hachis parmentier (kartoffeln, rindfleisch, karotten, speck), nudeln mit pistou oder kalbfleisch mit gemüse gedünstet.
Details und technische Informationen über den Listán Negro - Vijariego Negro der Weingut Atlante.
Entdecken sie die rebsorte: Bourboulenc
Bourboulenc wird hauptsächlich im Süden Frankreichs angebaut. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, die recht spät reift. Sie kann nur um den 25. September geerntet werden und hält sich durchschnittlich nur einen Monat. Bourboulenc liebt vor allem niedrig gelegene, aber gleichzeitig warme und trockene Standorte. Das Aroma dieser Rebsorte ist nicht sehr ausgeprägt, aber es hat ein gewisses exotisches Frucht- und Blumenaroma wie Ginster. Das Ergebnis ist ein Wein mit niedrigem Alkoholgehalt und subtilen und flüchtigen Aromen. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée und clairette blanche sind alles Bezeichnungen, die für Bourboulenc verwendet werden können. Diese Sorte ist sehr empfindlich gegenüber Krankheiten, die bei allen Reben vorkommen, wie Magnesiummangel, Mehltau und Oidium. Bourboulenc kann als Tafeltraube verwendet werden. Die meisten Franzosen bewahren die Sträuße bis Weihnachten auf, um sie dann auf der Festtafel als Desserts zu präsentieren.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Listán Negro - Vijariego Negro von Weingut Atlante sind 2016
Informationen über das Weingut Atlante
Das Weingut Atlante ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Valle de la Orotava an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valle de la Orotava
Das Weinbaugebiet aus Valle de la Orotava befindet sich in der Region aus Iles Canaries aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Tajinaste oder das Domaine Envínate produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Valle de la Orotava sind Tempranillo, Teroldego und Albillo mayor, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Valle de la Orotava zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, creme oder stein und manchmal auch Geschmacksrichtungen von birne, zitrone oder aprikose.
Die Weinregion aus Iles Canaries
Der Archipel der Kanarischen Inseln (oder Las Canarias) ist eine autonome Gemeinschaft Spaniens im Nordatlantik, 110 km vor der Westküste Marokkos gelegen. Der Weinhandel ist hier alles andere als berühmt - nur wenige einheimische Weine kommen von den Kanarischen Inseln -, aber es gibt eine lange und einzigartige Weintradition in der Region. Die spektakulär hoch gelegenen Kanarischen Inseln befinden sich auf einem Breitengrad von etwa 28°N und sind damit die tropischste Weinregion Europas. Dank dieser Lage, die einst von Seehandelsrouten durchquert wurde, florierte die lokale Weinindustrie, Kurz nachdem die Inseln Anfang des 15.
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