Die Weingut Atarot aus Jerusalem aus Judean Hills | Winedexer

Das Weingut Weingut Atarot ist eines der besten Weingüter in der Jerusalem. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Jerusalem an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Atarot-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte paprika, tajine mit 2 fleischsorten und eingelegten zitronen oder kalbsleber in essig.
Judäische Hügel um Jerusalem, Israels dynamischste Region (~27% der Rebfläche). Mediterranes Klima von Brisen gekühlt, Terra rossa auf Kalk. Typische Rote: tiefer Cabernet Sauvignon (Cassis, Brombeere, Zeder, Macchia), geschmeidiger Merlot (Pflaume, Kakao), pfeffriger Syrah, luftiger Pinot Noir. Weiße: feiner Chardonnay (Zitrus, Blüten, Haselnussbutter), lebhafter Sauvignon, voller Sémillon.
Renaissance seit 1980, Weltreferenzen (Castel, Tzora).
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Strukturierte und aromatische Weißweine mit blassem Goldton, breitem Gaumen und frischer Säure, mit Signature-Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), weißem Kernobst (Birne, Pfirsich), weißen Blüten und salzig-maritimen Noten. Ligurisches mediterranes Profil. Bestandteil der DOC-Weißweine Liguriens (Riviera Ligure di Ponente), Zeichen der italienischen Küstenidentität. Genetisch identisch mit Vermentino, einer autochthonen weißen italienischen Sorte aus Ligurien.