Weingut Astrid & ThérèseLa Donna Garnacha
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des La Donna Garnacha vom Weingut Astrid & Thérèse
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La Donna Garnacha von Weingut Astrid & Thérèse in der Region aus Aragon ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Donna Garnacha
Kombinationen, die perfekt zu La Donna Garnacha passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Donna Garnacha
Der La Donna Garnacha von Weingut Astrid & Thérèse Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von familieneintopf, nudelauflauf mit thunfisch und tomatensauce oder marielle's lamm und auberginen parmentier.
Details und technische Informationen über den La Donna Garnacha der Weingut Astrid & Thérèse.
Entdecken sie die rebsorte: Velteliner vert
Lebhafte, strukturierte Weißweine mit blassem, goldenem Kleid, vollem Gaumen und frischer Säure; mit Leitaromen von Zitrusfrüchten (Limette, Grapefruit), weißem Pfeffer, knackigem Gemüse (Radieschen, Rhabarber) und typischen Mineralnoten. Auch als große Lagerweine. Star der DAC-Appellationen Kamptal, Kremstal und Wachau; starker Ausdruck österreichischer Weinidentität. Französisches Synonym für Grüner Veltliner, die meistangebaute Rebsorte Österreichs.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von La Donna Garnacha von Weingut Astrid & Thérèse sind 0
Informationen über das Weingut Astrid & Thérèse
Das Weingut Astrid & Thérèse ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 39 Weine zum Verkauf in der aus Cariñena an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cariñena
Historisches Aragón (DO seit 1932), Geburtsort des Carignan (hier Cariñena). Dennoch dominiert Garnacha: fleischige, sonnige Rotweine mit kandierten roten Früchten (Kirsche, Himbeere), Gewürzen, Pfeffer, Garrigue und balsamischen Noten, runde Tannine und Opulenz. Viele alte Reben. Auch dichter, tanninreicher Cariñena (Mazuelo), geschmeidiger Tempranillo.
Die Weinregion aus Aragon
Autonome Gemeinschaft im Nordosten Spaniens, historisches Reich des iberischen roten Grenache (~75%). Signatur Garnacha: großzügig und sonnig mit reifer Kirsche, zerdrückter Erdbeere, Garrigue, Kirschwasser, süßen Gewürzen und Balsamico, runde Tannine und warmer, alkoholischer Gaumen. 4 große DO: Cariñena die größte (alte Reben), Calatayud in Höhenlage, Campo de Borja und Somontano am Pyrenäenrand. Frische Macabeo und Garnacha blanca als Weißweine.
Das wort des weins: Reifung (Champagner)
Nach dem Rütteln werden die Flaschen auf dem Kopf stehend gelagert, wobei der Hals der einen Flasche in den Boden der anderen gesteckt wird. Die Dauer dieser Reifung ist sehr wichtig: Im Kontakt mit den abgestorbenen Hefen nimmt der Wein subtile Aromen an und gewinnt an Rundheit und Fettigkeit. Ein Brut ohne Jahreszahl muss nach der Abfüllung mindestens 15 Monate im Keller bleiben, ein Jahrgangswein 36 Monate.
