Weingut AssigalSauvignon Blanc
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Der Sauvignon Blanc des Weingut Assigal gehört zu den besten 20 der Weine aus Südoststeiermark.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon Blanc
Der Sauvignon Blanc von Weingut Assigal Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von sahne-thunfisch-quiche, hummerschwanz armorican style oder quiche ohne blätterteig.
Details und technische Informationen über den Sauvignon Blanc der Weingut Assigal.
Entdecken sie die rebsorte: Narince
Trockene, lebhafte und zarte Weißweine mit blasser Farbe, schlankem Gaumen und frischer Säure, mit feinen Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), grünem Apfel, Birne, weißen Blüten, frisch gemähtem Gras und Mineralnoten. Erfrischendes Profil und bemerkenswerte Finesse, gutes Lagerpotenzial. Star der Tokat-Hügel in Zentralanatolien am Yeşilırmak, Botschafter der qualitativen Erneuerung türkischer Weißweine. Autochtone anatolische Sorte, deren Name auf Türkisch „zart" bedeutet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon Blanc von Weingut Assigal sind 0
Informationen über das Weingut Assigal
Das Weingut Assigal ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Südoststeiermark an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Südoststeiermark
Steirische DAC im Südosten Österreichs (umbenannt in Vulkanland Steiermark): Sauvignon Blanc und Welschriesling Signaturen als Weißwein-Könige — feiner Signaturstil mit krautigen und mineralischen Noten, Tropenfrucht, Zitrus und Wildkräutern, lebhafte Säure als Ausgleich zur aromatischen Komplexität. Chardonnay (Morillon) und Muskateller ergänzend. Vulkanische Böden, Schiefer, Kiese und Kalke, Kontinentalklima mit kühlen Nächten, dreistufige Klassifikation (Gebiets-, Orts-, Riedenwein).
Die Weinregion aus Steirerland
Steiermark, südlichste Region Österreichs um Graz bis zur slowenischen Grenze, Steillagen bis 700 m, gemäßigtes Südklima. Sauvignon Blanc als weißer König: lebendig und präzise mit Grapefruit, Maracuja, Buchs, Holunder und mineralischer Note — bergiger Maßstab. Spannungsvoller Welschriesling (grüner Apfel, Zitrus), üppiger Morillon (Chardonnay), blumiger Muskateller. Rustikaler Schilcher-Rosé aus Blauem Wildbacher.
Das wort des weins: Dickes
Man spricht von einem schweren, teigigen Wein, dem es an Finesse fehlt.
