Weingut AshwellAshwell Valley Shiraz Cabernet
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Ashwell Valley Shiraz Cabernet vom Weingut Ashwell
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ashwell Valley Shiraz Cabernet von Weingut Ashwell in der Region aus Australie du Sud-Est ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ashwell Valley Shiraz Cabernet
Kombinationen, die perfekt zu Ashwell Valley Shiraz Cabernet passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ashwell Valley Shiraz Cabernet
Der Ashwell Valley Shiraz Cabernet von Weingut Ashwell Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von blanquette vom seeteufel mit gemüse, original mafé mit okra oder huhn mit reis für cookeo-roboter.
Details und technische Informationen über den Ashwell Valley Shiraz Cabernet der Weingut Ashwell.
Entdecken sie die rebsorte: Fiano blanc
Diese Sorte ist seit der Antike in der süditalienischen Region Kampanien und auf Sizilien bekannt und wird dort angebaut. Sie soll mit dem Greco Bianco, einer anderen italienischen Sorte, verwandt sein. Sie kommt in Australien, Argentinien usw. vor und ist in Frankreich so gut wie unbekannt, obwohl sie im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ashwell Valley Shiraz Cabernet von Weingut Ashwell sind 0, 2012
Informationen über das Weingut Ashwell
Das Weingut Ashwell ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Australie du Sud-Est an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Australie du Sud-Est
South East Australia ist eine geografische Angabe (GI), die das gesamte südöstliche Drittel Australiens abdeckt. Die westliche Grenze dieses Gebiets erstreckt sich über 2. 000 Kilometer (1. 250 Meilen) quer über den australischen Kontinent, von der Pazifikküste Queenslands bis zur Küste des Südlichen Ozeans in Südaustralien.
Das wort des weins: Degorgieren (Champagner)
Hierbei handelt es sich um die Entfernung des von den Hefen während der zweiten Gärung in der Flasche gebildeten Bodensatzes durch Öffnen der Flasche. Das fehlende Volumen wird mit dem Likör de Dosage - einer Mischung aus Wein und Rohrzucker - ergänzt, bevor der letzte Korken gesetzt wird. Seit einigen Jahren ersetzen einige Erzeuger diesen Zucker durch rektifiziertes Mostkonzentrat (konzentrierter Traubensaft), das hervorragende Ergebnisse liefert. Eine zu junge Dosierung (weniger als drei Monate) beeinträchtigt die Geschmacksharmonie des Champagners.
