Weingut Ashton TroyMalbec
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Malbec des Weingut Ashton Troy gehört zu den besten 0 der Weine aus Columbia Valley.
Details und technische Informationen über den Malbec der Weingut Ashton Troy.
Entdecken sie die rebsorte: Olivette blanche
Tafeltraube mit langen Trauben und ovalen Beeren (olivenförmig, daher der Name) mit dünner Schale und knackigem Fruchtfleisch, süßem, frischem Geschmack. Hauptsächlich im Mittelmeerraum für den Frischverzehr angebaut, geschätzt für sein attraktives Aussehen und süßen Geschmack, zählt zu den traditionellen Tafeltrauben auf Märkten und im Handel. Französische weiße Tafeltraubensorte für den Frischverzehr.
Informationen über das Weingut Ashton Troy
Das Weingut Ashton Troy ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Columbia Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Columbia Valley
Wiege der großen Rotweine des Staates Washington. Dichter Cabernet Sauvignon (Cassis, Brombeere, Graphit, feste Tannine), runder samtiger Merlot, typischer Syrah mit pfeffrigen Noten, schwarzer Olive und schwarzer Frucht. Auch präzise Weißweine: ausgewogener Chardonnay, straffer fruchtiger Riesling mit Pfirsichnoten. Halbwüsten-Weinberg von 24.
Die Weinregion aus Washington
2. US-Produzent nach Volumen, im ariden, sonnigen Columbia Valley. Star Cabernet Sauvignon (~60% der Rotweine): kraftvoll mit Noten von Cassis, Brombeere, Zeder, trockenen Kräutern und Graphit, feste Tannine. Fleischiger, pfeffriger Syrah (schwarze Früchte, Rauchfleisch).
Das wort des weins: Wiederzusammenbau
Während der Weinbereitung bildet sich am oberen Ende der Fässer ein "Deckel" mit den festen Bestandteilen (Schale, Fruchtfleisch, Kerne usw.), die Tannine und Farbstoffe enthalten. Das Umpumpen besteht darin, den Bottich von unten zu entleeren und den Saft wieder nach oben zu gießen, um den Deckel und den Saft zu vermischen und den Austausch und die Extraktion zu fördern. Diese alte Technik ermöglicht einen besseren Austausch zwischen den festen Teilen und der Flüssigkeit.
