Die Weingut Ashton Troy aus Washington | Winedexer

Das Weingut Weingut Ashton Troy ist eines der besten Weingüter in der Washington. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in aus Washington an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Ashton Troy-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von spanischer eintopf (cocido), nudeln mit thunfisch oder kalbsbratenauflauf mit champignons.
In der Nase der rot Wein der Weingut Ashton Troy. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Ashton Troy. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
2. US-Produzent nach Volumen, im ariden, sonnigen Columbia Valley. Star Cabernet Sauvignon (~60% der Rotweine): kraftvoll mit Noten von Cassis, Brombeere, Zeder, trockenen Kräutern und Graphit, feste Tannine. Fleischiger, pfeffriger Syrah (schwarze Früchte, Rauchfleisch).
Runder Merlot, historischer mineralischer Riesling (trocken/halbtrocken), präziser Chardonnay und üppiger Sémillon. 20 AVAs: Walla Walla, Yakima Valley, Red Mountain. Trockenes Kontinentalklima, Löss über Basalt.
Wie Weingut Ashton Troy-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von kartoffel-thunfisch-gratin, jambalaya (louisiana) oder selbstgebackene kekse.
Sehr ausdrucksstarke, lebendige aromatische Weißweine mit blasser goldener Farbe, nervig-frischem Gaumen, charakteristische Aromen von Zitrus (Grapefruit, Limette), exotischen Früchten (Passionsfrucht), Buchsbaum, Johannisbeerknospen und mineralischen Noten (Feuerstein). Star der AOC Sancerre, Pouilly-Fumé und Pessac-Léognan, definiert die großen Weißweine der Loire und Bordeaux. Französische Weißweinsorte aus dem Bordelais und der Loire, exportiert nach Neuseeland, Südafrika und Chile.
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Dunkle, kräftige Rotweine mit dichten Tanninen und tintenblauer Farbe, nach Brombeere, Veilchen, sanften Gewürzen, Lakritze und mentholigen Balsamico-Noten. Liefert Farbe, Struktur und aromatische Frische in den Spitzen-Médoc-Cuvées (Palmer, Léoville-Las Cases), bleibt dort Minderheitssorte. Auch als Einzelsorte in Spanien (La Mancha), Kalifornien, Australien und Argentinien. Spätreifende Bordeaux-Sorte.