Das Weingut Weingut Array Cellars ist eines der besten Weingüter in der Washington. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in aus Washington an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Array Cellars-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte aubergine (mit gemüse oder gemischt), halbgekochter roter thunfisch oder quiche mit pilzen, speck und gruyere.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Array Cellars. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), gewürze oder tropische früchte. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Array Cellars. ein kräftig.
2. US-Produzent nach Volumen, im ariden, sonnigen Columbia Valley. Star Cabernet Sauvignon (~60% der Rotweine): kraftvoll mit Noten von Cassis, Brombeere, Zeder, trockenen Kräutern und Graphit, feste Tannine. Fleischiger, pfeffriger Syrah (schwarze Früchte, Rauchfleisch).
Runder Merlot, historischer mineralischer Riesling (trocken/halbtrocken), präziser Chardonnay und üppiger Sémillon. 20 AVAs: Walla Walla, Yakima Valley, Red Mountain. Trockenes Kontinentalklima, Löss über Basalt.
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Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
