Weingut Ash RidgeAlti Zero Syrah
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Alti Zero Syrah des Weingut Ash Ridge gehört zu den besten 0 der Weine aus Hawke's Bay.
Details und technische Informationen über den Alti Zero Syrah der Weingut Ash Ridge.
Entdecken sie die rebsorte: Cardinal
Hauptsächlich Tafeltraube, gelegentlich als leichter, fruchtiger Rotwein ausgebaut: hellrote Rubinrobe, weiche Tannine, geschmeidiger Gaumen, einfache Aromen roter Früchte (Erdbeere, Kirsche), Bonbon und süßliche Noten. Angebaut in Kalifornien, Spanien, Italien und dem Maghreb als Frischtraube: lange Trauben, rot-violette Beeren mit dünner Schale und knackigem Fruchtfleisch. Amerikanischer Hybrid, 1939 in Kalifornien gezüchtet (Flame Tokay × Ribier).
Informationen über das Weingut Ash Ridge
Das Weingut Ash Ridge ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 38 Weine zum Verkauf in der aus Hawke's Bay an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Hawke's Bay
Referenz für große neuseeländische Rotweine, warmes maritimes Klima (2. 200 h Sonne). Bordeaux-Cuvées auf Gimblett Gravels: runder, fruchtiger Merlot (Pflaume, reife Kirsche), fester Cabernet Sauvignon (Cassis, Zeder), parfümierter Cabernet Franc. Typischer Syrah im nördlichen Rhône-Stil: pfeffrig und blumig (Veilchen, Brombeere, schwarze Olive), feine Tannine.
Die Weinregion aus North Island
Neuseelands Nordinsel, wärmer und vielfältiger als die Südinsel. Bordeaux-Sorten und Pinot Noir als Signaturen. Merlot in Hawke's Bay als geschmeidiger Rotwein mit Noten von Pflaume, reifer Kirsche, frischen Kräutern und Gewürzen, runde Tannine — Cuvée mit Cabernet und pfeffrigem Syrah. Feiner Pinot Noir in Wairarapa/Martinborough (Kirsche, Unterholz).
Das wort des weins: Kellermeister
Der Kellermeister ist der technische Leiter einer Weinkellerei (in der Regel ein Önologe), der den Prozess der Weinherstellung und -reifung leitet und überwacht. Anders als ein Önologe in einem Weinlabor, der dem Winzer ad hoc zur Seite steht, gehört der Kellermeister zum technischen Team des Weinguts.
