Weingut Ascension CellarsTestament Proprietary Red Blend
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Testament Proprietary Red Blend vom Weingut Ascension Cellars
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Testament Proprietary Red Blend von Weingut Ascension Cellars in der Region aus Californie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Testament Proprietary Red Blend
Kombinationen, die perfekt zu Testament Proprietary Red Blend passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Testament Proprietary Red Blend
Der Testament Proprietary Red Blend von Weingut Ascension Cellars Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch in weißwein, gedämpfte lammschulter mit kreuzkümmel und koriander oder kalbsfilet stroganoff.
Details und technische Informationen über den Testament Proprietary Red Blend der Weingut Ascension Cellars.
Entdecken sie die rebsorte: Carignan
Intensiv gefärbte, kraftvolle Rotweine mit tiefer Farbe, festen Tanninen und hoher Säure, mit Aromen von Brombeere, Johannisbeere, Pflaume, Garrigue, Pfeffer, Lakritze und Balsamnoten. Alte Reben (>50 Jahre, oft über 100) ergeben Ausnahme-Cuvées. Historische Stütze der Languedoc-Roussillon-Assemblages und Star des katalanischen Priorats als Cariñena. Sehr spät reifend aus Aragon, auch Mazuelo im Rioja.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Testament Proprietary Red Blend von Weingut Ascension Cellars sind 0
Informationen über das Weingut Ascension Cellars
Das Weingut Ascension Cellars ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Paso Robles an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Paso Robles
Kraftvolle, sonnenverwöhnte Rotweine der kalifornischen Central Coast: reifer, konzentrierter Cabernet Sauvignon (40%) mit Noten von Pflaume und Schokolade, runde Tannine. Emblematische Rhône-Reben — fleischiger pfeffriger Syrah, fruchtiger Grenache, strukturierter Mourvèdre, Viognier in Weiß. Würziger Alte-Reben-Zinfandel, lokale Signatur. AVA von San Luis Obispo, 11 Sub-AVAs, mediterranes Klima mit Temperaturschwankungen auf Kalkböden.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Entschalung
Der Vorgang des Trennens der Trauben vom Stiel vor der Weinbereitung. Der Stiel, der holzige Teil der Traube, kann dem Wein einen unangenehmen vegetabilen Charakter verleihen.
