Weingut ArtefactVin de Paille
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder spiel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vin de Paille
Kombinationen, die perfekt zu Vin de Paille passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vin de Paille
Der Vin de Paille von Weingut Artefact Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, spiel oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von tagliatelle mit carbonara, kaninchen mit apfelwein und Äpfeln oder lasagne mit lachs und spinat.
Details und technische Informationen über den Vin de Paille der Weingut Artefact.
Entdecken sie die rebsorte: Viognier
Opulente, berauschende Weißweine, reich und seidig, mit intensiven Aromen von Aprikose, gelber Pfirsich, Mango, Veilchen, Geißblatt und moschusartigen, honigsüßen Noten. Zurückhaltende Säure, cremiger Abgang. Star des Condrieu AOC und Château-Grillet AOC, gemeinsam mit Syrah in Côte-Rôtie vinifiziert (bis 20%). In Kalifornien (Central Coast), Australien (Eden Valley) und Languedoc exportiert. Rhône-Sorte.
Informationen über das Weingut Artefact
Das Weingut Artefact ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus San Diego County an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus San Diego County
Historische, vielfältige Region in Südkalifornien (3 AVAs: San Pasqual Valley 1981, Ramona Valley 2006, San Luis Rey 2024): Merlot und Chardonnay als Könige, ergänzt durch Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc, Viognier, Zinfandel, Grenache und Rhône-Sorten (Syrah, Mourvèdre). Charakteristisches Profil: Bordeaux, Rhône, mediterran. Weinberge von Meereshöhe bis 4. 200 ft, gemäßigtes Mittelmeerklima, Pazifik-Nebel und -Brisen, lange Saison.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Einbau
Regelmäßiges Füllen von Fässern mit Wein, um die Verdunstung auszugleichen und einen maximalen Füllstand zu erhalten. Das Nachfüllen verhindert das Phänomen der Oxidation.
