Weingut Arrowhead Spring VineyardsMerlot
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und spiel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Merlot
Kombinationen, die perfekt zu Merlot passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Merlot
Der Merlot von Weingut Arrowhead Spring Vineyards Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte paprikaschoten mit rindfleisch und gewürzen oder potjevleesch (fleisch im topf).
Details und technische Informationen über den Merlot der Weingut Arrowhead Spring Vineyards.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Runde, fleischige Rotweine mit samtiger Textur, Aromen von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, Kakao und Trüffel beim Altern. Geschmeidige Tannine, generöser Alkohol, genussvoller Abgang. Grundpfeiler des Libournais (Pomerol mit Pétrus, Saint-Émilion mit Cheval Blanc und Ausone) und Markenzeichen der Super Tuscans und Washington State. Kreuzung Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meistgepflanzte Rotweinsorte Frankreichs.
Informationen über das Weingut Arrowhead Spring Vineyards
Das Weingut Arrowhead Spring Vineyards ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Niagara Escarpment an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Niagara Escarpment
VQA-Unterappellation der Niagara-Halbinsel (Ontario) am Steilhang über dem See; Seeeffekt verlängert die Saison auf über 205 frostfreie Tage. Riesling als typischer Weißwein-König: straff mit Zitrus, weißem Pfirsich, grünem Apfel, weißen Blüten und Mineralik, Säure für die Reife erhalten. Weißburgunder, Spätburgunder und Cabernet Franc als Ergänzung. Legendäre Eisweine (Aprikose, Honig, Zitrus).
Die Weinregion aus New York
Drittgrößter Weinstaat der USA nach Volumen, beeindruckende Vielfalt. Finger Lakes als Aushängeschild: Kühlklima-Riesling, trocken bis halbtrocken, mineralisch und lebhaft mit Limette, Apfel, sich entwickelndem Petrol und weißen Blüten — US-Referenz. Wärmeres Long Island für pfeffrigen Cabernet Franc und geschmeidigen Merlot. Hudson Valley (Seyval, Vidal).
Das wort des weins: Taubenschlag
Ein vertikaler Tritt, um den Tresterhut in den Wein zu drücken, was die Extraktion begünstigt. Die Tauben können maschinell mit Hebeböcken, die in den Bottich eintauchen, entnommen werden. Traditionell sind es die Männer, die in die Bottiche hinabsteigen und die Kappe mit den Füßen abstoßen.
