Die Weingut Antonini aus Sicile

Weingut Antonini
Das Weingut bietet 2 verschiedene Weine
3.2
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.2.
Es ist derzeit nicht unter den Top-Domains aus Sicile.
Es befindet sich in Sicile

Das Weingut Weingut Antonini ist eines der besten Weingüter in der Sicile. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Sicile an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Antonini

Sie suchen die besten Weingut Antonini-Weine in Sicile unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Antonini-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Antonini Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Antonini

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Antonini

Wie Weingut Antonini-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von lachs in sahnesauce, saftige und einfach zuzubereitende rindfleischlasagne oder express couscous im schnellkochtopf.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Antonini

  • Frappato
  • Nerello Mascalese
  • Sangiovese

Entdecken Sie die Weinregion aus Sicile

Sizilien ist die südlichste Region Italiens und die größte Insel im Mittelmeer. Seit über 2500 Jahren ist Sizilien (Sicilia auf Italienisch) ein wichtiges Zentrum des mediterranen Weinbaus, auch wenn sich das Ansehen und der Stil seiner Weine im Laufe der Zeit stark verändert haben. Die Insel war einst vor allem für ihre süßen Muskateller (siehe Pantelleria) und später für ihren befestigten Marsala bekannt. Heute sind viele der bekanntesten Weine trockene Tafelweine, die unter der regionalen Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder Sicilia DOC (siehe unten) hergestellt werden.

An seiner breitesten Stelle misst Sizilien 280 Kilometer (175 Meilen) von Osten nach Westen und etwa ein Drittel dieser Strecke von Norden nach Süden. Ihre annähernd dreieckige Form brachte der Insel im Mittelalter den Spitznamen Trinacria (das Dreieck) ein, was sich auch im Triskelion (ein Muster aus drei Erhebungen) in der Mitte der regionalen Flagge widerspiegelt. Mit konstantem Sonnenschein und mäßigen Niederschlägen ist das klassische MittelmeerKlima Siziliens ideal für den Weinanbau geeignet. Das warme, trockene Klima sorgt dafür, dass Schimmel und Fäulnis auf ein Minimum reduziert werden, insbesondere in gut belüfteten Bereichen, die von der Küstenbrise profitieren.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Antonini

Planen Sie eine Weinroute in der aus Sicile? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Antonini ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Nerello mascalese

Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird, genauer gesagt im Norden Siziliens an den Hängen des Ätnas und auf Sardinien. Man nimmt an, dass er griechischen Ursprungs ist, da er erstmals im 7. Jahrhundert v. Chr. in Griechenland erwähnt wurde. Er ist das Ergebnis einer natürlichen, intraspezifischen Kreuzung zwischen Sangiovese oder Nielluccio und Mantonico bianco. Er ist nicht zu verwechseln mit dem Nerello Capuccio und dem Pignatello Nero. Der Nerello mascalese scheint gut an die Höhenlage angepasst zu sein, wie es auch in Sizilien der Fall ist, wo er mit 6.000 und 9.000 Rebstöcken pro Hektar gut angebaut wird. In anderen Weinbauländern ist er praktisch unbekannt, was sicherlich auf seine späte Reifung zurückzuführen ist.

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