Das Weingut Weingut Antica Tenuta Sobrero ist eines der besten Weingüter in der Langhe. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in aus Langhe an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Antica Tenuta Sobrero-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von brasilianische feijoada, einfache chinesische nudelsuppe oder traditionelle tagine (marokko).
Das Weinbaugebiet aus Langhe befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Wir zählen derzeit 1082 Weingüter und Châteaux in der aus Langhe, die 2506 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Langhe passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
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Der genaue Ursprung dieser Sorte ist nicht bekannt und sie ist nicht mit der weißen Olivette verwandt. Heute ist es sehr schwierig, die schwarze Olivette in den Weinbaubetrieben zu finden, da es fast keine Vermehrung mehr gibt, obwohl sie im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A1, eingetragen ist. Es besteht immer noch die Möglichkeit, sie selbst zu veredeln, vorausgesetzt, die Transplantate befinden sich in einem zufriedenstellenden Gesundheitszustand, was nicht immer der Fall ist.
