Weingut AnselmetTorrette Superieur
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Torrette Superieur des Weingut Anselmet gehört zu den besten 40 der Weine aus Valle d'Aosta.
Geschmacksstruktur des Torrette Superieur vom Weingut Anselmet
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Torrette Superieur von Weingut Anselmet in der Region aus Valle d'Aosta ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Torrette Superieur von Weingut Anselmet in der Region aus Valle d'Aosta zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Torrette Superieur
Kombinationen, die perfekt zu Torrette Superieur passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Torrette Superieur
Der Torrette Superieur von Weingut Anselmet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von pasteten aus cornwall, nudeln mit venusmuscheln (flache muscheln) oder schaf-tagine.
Details und technische Informationen über den Torrette Superieur der Weingut Anselmet.
Entdecken sie die rebsorte: Carmenère
Samtige, tiefe Rotweine mit dunkler Robe und runden Tanninen, Aromen von Brombeere, Pflaume, reifer roter Paprika, dunkler Schokolade, Kaffee und sanften Gewürzen. Warmer, geschmeidiger Abgang. Absoluter Star Chiles (Colchagua, Cachapoal, Maipo), wo er 1994 wiederentdeckt wurde (lange mit Merlot verwechselt). Historische Bordeaux-Sorte, die nach der Reblaus fast verschwand, Kreuzung Cabernet Franc × Gros Cabernet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Torrette Superieur von Weingut Anselmet sind 2017, 2012, 2016, 2015 und 0.
Informationen über das Weingut Anselmet
Das Weingut Anselmet ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 31 Weine zum Verkauf in der aus Valle d'Aosta an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valle d'Aosta
Kleinstes Weinbaugebiet Italiens (~500 ha) zwischen Mont Blanc und Canavese, höchste Reben Europas (bis 1. 200 m in Morgex). Heimischer Petit Rouge: feine, frische Rote mit Himbeere, Veilchen, Alpenkräutern, süßen Gewürzen und Mineralhauch, seidige Tannine. Lokale Cornalin, Fumin und Mayolet ergänzen.
Das wort des weins: Reservewein (Champagner)
Ältere Weine, die in einigen Häusern in Fässern oder in Holz gelagert werden, oder bei Bollinger in Magnumfässern. Ein kleiner Prozentsatz dieser Weine wird für den Verschnitt von Cuvées ohne Jahrgang verwendet, um eine größere aromatische Komplexität zu erreichen.
